Kaffeezubereitung

Die Karlsbader Kanne, eine zeitlose und elegante Methode zum Aufbrühen von hervorragendem Kaffee, besteht aus vier Porzellanteilen. Der Kaffee wird durch ein feines, doppelt verglastes Porzellansieb gefiltert. Dank des völlig...

Bulletproof Coffee ist ein Trend-Kaffee, der besonders Ernährungs-Geeks anspricht: Die Idee hinter diesem Kaffee ist, dass die Kombination aus gesunden Fetten und Koffein den Körper und das Gehirn mit Energie...

Mocha oder Mochaccino ist vorallem im Winter ein beliebtes Kaffeegetränk, weil es eine heiße Schokolade mit Espresso kombiniert. Die süßen schokoladigen Aromen untermalen die bitter-schokoladigen Noten des Espresso und ergeben...

Americano und Long Black sind Variationen desselben Idee. Du wirst sie manchmal auf Kaffeekarten sehen, aber auch unter anderen Bezeichnungen wie "Kaffee Crema", "Allongé" oder einfach als "normaler Kaffee" in...

Wahrscheinlich hast du diesen Kaffee schon auf den Speisekarten vieler Cafés gesehen und dich gefragt, was es mit dem ganzen Trubel auf sich hat. In diesem Leitfaden erfährst du mehr...

Die Bialetti / Moka Kanne ist ein fantastisches Werkzeug, um großartigen espressoähnlichen Kaffee zu brühen, ohne dass du zu viel Geld für eine Maschine für deine Küche zu Hause ausgeben...

Zutaten40 g Gin80 g Cold Brew160 g Tonic Wasser8 große Eiswürfel Garnitur: 1 Zitronenscheibe Cold Brew ZubereitungSchau dazu in unserem Cold-Brew-Rezept vorbei. Rezept ZubereitungGib zuerst die Eiswürfel in ein Glas. Gieße...

Cold Brew Kaffee Zubereitung Es ist endlich Sommer und damit Cold Brew Zeit! Cold Brew Kaffee ist an heißen Sommertagen nicht mehr wegzudenken. Der kalt gebrühte Kaffee ist das Trendgetränk...

Wir lieben Cold Brew. Willst du lernen, wie du ihn zu Hause selbst zubereiten kannst, ohne fancy Equipment? Unser Trainer Joel verrät sein einfaches Rezept. Mit ein wenig Aufwand erhältst...

Ein erfrischender Iced Coffee gefällig? Wir haben das perfekte brew-at-home Rezept für dich. - Gewicht des Kaffees - 35g- Mahlgrad - Mittel/Fein (etwas feiner)- Brühwasser - 300g- Eis - 200g-...

Iced Latte und Iced Americano Der Klassiker unter den Iced Coffees ist der Iced Latte oder Iced Americano.Der Unterschied zu einem Latte Macchiato bzw. einem Americano ist dabei natürlich die Zugabe...

Eine der inzwischen klassischeren Methoden, Filterkaffee zu brühen und doch eine, die sich bewährt hat: Die automatische Filtermaschine überzeugt durch ihre simple Bedienung. Beliebt in Cafés, am Arbeitsplatz, oder einfach...