Rockstar Coffee Club

Versand jeweils am 15. des Monats

Du bist auf der Suche nach seltenen und außergewöhnlichen Kaffees in deiner Tasse? In unser Rockstar Abo* schaffen es ausschließlich seltene, ungewöhnliche Bohnen mit spannenden Verarbeitungsmethoden - die Rockstars unter den Kaffees!

Unser Röstteam wählt jeden Monat Mikro-Lots aus, die exklusiv für unser Rockstar Abo geröstet werden und oftmals gar nicht ins Regal kommen. Die Kaffees werden ausschließlich für die Filter Zubereitung geröstet.

Wenn du also die ganz seltenen Varietäten, Verarbeitungsmethoden und besonders komplexen Geschmacksprofile probieren willst, dann bist du in diesem Abo goldrichtig. 

Juli | Single Varietät aus Äthiopien
Afrika hat nicht nur die älteste sondern auch die artenreichste Kaffeekultur. Nach Jahrhunderten des Anbaus und unter der Berücksichtigung der vielen winzigkleinen Farmen ist es verständlich, dass die Lots oftmals einfach unter "Heirloom" laufen. Einem Blend aus den unterschiedlichsten Varietäten. Das Besondere an dieser Edition ist, dass wir gleich zwei Lots von der Tero Farm bekommen, die beide nicht "Single Varietals" sind. Beide Varietäten sind genau bestimmbar. Ihr dürft euch auf Außergewöhnliches freuen!

August | The Best Washed of the Americas
Diese Edition widmen wir den gewaschenen Kaffees. Wir konnten zwei spannende Lots aus Bolivien und Peru dafür sichern: Ein gewaschenes Geisha-Lot aus Bolivien und eine gewaschene gelbe Bourbon aus Peru. Es wird wahrlich super delicious!

September | Direct Trade Relationships
Los Tres Potros in El Salvador ist einer unserer langjährigen Partner. Für diese Rockstar Edition bekommen wir von dieser Farm gleich zwei spannende Lots in die Tassen: Ein Anaerob fermentierter SL28 und eine Pacamara Varietät, ebenfalls anaerob fermentiert.

Oktober | Terroir - Äthiopische Varietäten  aus Central Amerika & Äthiopien
Wir freuen uns, für euch zwei bemerkenswerte Lots rösten zu dürfen: das Besondere an beiden werdet ihr in der Tasse schmecken. Wie verändert sich das Geschmacksprofil bei unterschiedlichem Terroir?

November | Sonora Geisha
Die Hacienda Sonora ist nicht nur unser langjährigster Partner, sondern auch einer unserer spannendsten! Head of Coffee Anthony war im Juni hier zu Besuch und hat mit Diego Guardìa die neuen Ernten besprochen, getestet und eingekauft. Wir bekommen zwei Geisha-Lots, die ihr im Rockstar Abo vorab probieren werdet.

Dezember | SURPRISE
Wir sind gerade in Gesprächen mit unseren Partnern in Origin, um für euch zwei außergewöhnliche Lots zu finden. Stay tuned! Es wird außergewöhnlich!

Bitte beachte:

- Der Versand dieses Abos erfolgt monatlich ab dem 15. herum: Cut-off ist jeweils der 15., 23.59 Uhr. Bestellst du danach, wird dein Kaffee im nächsten Monat verschickt.

- Das Cut Off-Date kann variieren, wenn Feiertage in der Mitte des Monats liegen. Wir versuchen das Abo so zu verschicken, dass du es dann schon früher bekommst.

- Die Mindestlaufzeit dieses Abos beträgt 3 Monate.

- wir arbeiten für dieses Abo mit verschiedenen Farmen zusammen, die u.U. keine langjährigen Partner sind. Es kann daher sein, dass wir einen Kaffee entgegen der obenstehenden Planung tauschen müssen, weil das Schiff nicht pünktlich ist, o.ä. Habt bitte Verständnis dafür - es wird trotzdem ein unvergleichlicher Kaffee in eure Tasse kommen!