



Das Wintermenü 2023
Wir halten es nicht nur mit unseren Kaffees saisonal, sondern auch mit den Zutaten unserer Gerichte. So wechseln wir das Menü zweimal im Jahr und passen es an die Ernten der Jahreszeit an.
Diesen Winter herrschen würzige Noten vor, kombiniert mit Klassikern wie Blumenkohl oder Kürbis. Hausgemacht, natürlich!
Sweet Stuff
Täglich wechselndes Angebot frischer Backwaren
🌱: Vegan 🌾: Glutenfrei
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Gebäck
Croissant
Brownie 🌾
Blondie
Peanut Butter Cookie 🌱🌾
Caramel and Hazelnut Slice 🌾
Granola Bar 🌱
Slice des Monats 🌾
ab 2€ -
Kuchen
Baskischer Käsekuchen 🌾
Zitronen-Mohn Kuchen
Orangen-Mandel Kuchen 🌾
Banane-Dattel-Schoko-Walnuss Kuchen 🌱
Sauerteig-Bananenbrot
Karotte-Haselnuss Kuchen 🌱
Kuchen des Monats 🌾ab 3€
Deli & Brunch Menü
Küchenzeiten: 9-15 Uhr
Zahlung nur mit Karte // Keine Laptops am Wochenende
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Toast
Toast mit Butter und Marmelade
Wähle zwischen 19grams Cakery Sauerteigbrot/ Früchtebrot/ Roggenbrot
6€ -
Rice Pudding 🌱🌾
Süßer Milchreis, Pekannuss-Praline, Granatapfel, Feigen
7,5€ -
Pakora Waffle 🌱
Herzhafte Kirchererbsen Waffel, scharf-knusprige Kichererbsen, Tamarinden-Chutney, veganes Raita, Tomaten-Chutney, Kräutersalat
9,5€ -
Roasted Aubergine
Geröstete Aubergine, Pariser Gnocchi, sautierte Tomaten, Tahini, pochiertes Ei
10€ -
Winter Salad
Geröstete Süßkartoffel, Rucola, Dinkel, Ziegenkäse, Kürbiskerne, Haselnüsse und Sherry-Vinaigrette
11€ -
Cauliflower Toast 🌱
Zitronensumach gerösteter Blumenkohl, Mandelcreme, fermentierter Steinfrucht-Vinaigrette, Mandelstreusel, getoastetes Sauerteigbrot aus der 19grams Cakery
12€ -
Sardines on Toast
'Ortiz' Sardinen, Romanesco Salat, eingelegte Zwiebeln, gekochtes Ei, Basilikum und weiße Balsamico-Glasur, frittierte Kapern, getoastetes Sauerteigbrot aus der 19grams Cakery
13€ -
Eggs Benedict 🌾
Pochiertes Ei, Kräuter-Parmesan Polenta, grüne Pfeffer-Hollandaise, Parmesan Chips - wähle zwischen Starkbier-Rinderbrust oder Pilzen
14€
Sides
Kann nur als Zusatz zu einer Hauptmahlzeit bestellt werden
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Speck 3,5€
Pochiertes Ei 2€
Pilze 2€
Extra Toast 2€
grüne Pfeffer-Hollandaise 1,5€
Coffee & Drinks
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Kaffee
Wähle zwischen Brodowin Bio-Milch und versch. Hafermilch
Espresso 2,6€
Batch Brew 3€
Espresso Macchiato 3,3€
Cortado 3,3€
Cold Brew 3,5€
Long Black 3,6€
Cappuccino 3,9€
Flat White 4,5€
Latte 4,5€
Extra Espressoshot 0,6€ -
Tee
Loser Tee von P&T
Assam 4€
China Green 4€
Linden 4€
Pu Er Bai Ya 4€
Frischer Ingwer 3,5€
Frische Minze 3,5€
Hausgemachter Chai Latte 4,5€
Heiße Schokolade 4,5€ -
Getränke
Frischgepresster Orangensaft 3,5€
Fountain of Youth Coconut Water 4,5€
Wasser 2€
Hausgemachte Limonade 4€
Cold Brew Tonic/Espresso Tonic 4,5€ -
Booze
BRLO 4,5€
Wein 5,5€
Sekt 5€
Mimosa 5€
Aperol Spritz 7€

Wein
Wein von Weinladen Friedrichshain
2021 Weissburgunder „Sternenglanz“
Weingut Alexander Gysler, Rheinhessen, Demeter
2021 Riesling „Sandstein“
Weingut Alexander Gysler, Rheinhessen, Demeter
2021 Beck Ink
Weingut Judith Beck, Burgenland, Bio, Naturwein
2020 PetNat
Weingut Stefan Kraemer, Franken, Bio, Naturwein
Pépin Orange
Pépin, Elsass, Bio, Naturwein
Pépin Rouge
Pépin, Elsass, Bio, Naturwein
2020 Kraemer x Weinladen Collaboration
Weingut Stefan Kraemer, Franken, Bio, Naturwein
2020 Silvaner
Weingut Stefan Kraemer, Franken, Bio, Naturwein
Glas (0,15L) 5,5€/Flasche ab 28€

Keine Laptops am Wochenende
Am Wochenende können wir leider nicht dein verlängertes Office sein. Vielen Dank für dein Verständnis!
BLOODY GOOD FOOD
Seit 2002 ist 19grams einer der Specialty Coffee Pioniere in Deutschland. Seitdem sind wir kontinuierlich gewachsen und betreiben mittlerweile vier Cafés sowie eine Rösterei im Herzen Berlins. Unsere Mission ist dieselbe: wir sprechen auf Augenhöhe mit den Farmern, um einige der einzigartigsten Kaffees für euch zu beschaffen - nachhaltig, ethisch und transparent.
So arbeiten wir auch in unseren Cafés: Wir legen großen Wert auf beste Qualität, Saisonalität und Regionalität und beziehen beispielsweise unsere Milch von Brodowin. Alle Speisen werden frisch zubereitet und unsere Brote und Kuchen kommen täglich frisch aus der 19grams Cakery. Außerdem verfolgen wir den Zero-Waste Ansatz.
Bitte informiere unsere Barista über Unverträglichkeiten oder Allergien; wir finden gern einen Weg, ein Essen zu kreiieren, das für dich funktioniert. Eine Liste der Allergene, die eventuell in den Speisen enthalten sein können findest du hier. Glutenfreier Ersatz ist verfügbar*.
Bei uns kannst du dein Take-Away in wiederverwendbaren Vytals mitnehmen.