
Die Rolle der Temperatur im Specialty Coffee
Die Rolle der Temperatur im Specialty Coffee – Vom Rösten bis zur perfekten Tasse Warum ist Temperatur so wichtig? Temperatur ist einer der wichtigsten Faktoren in der Welt des Specialty...
Seit 2002 sourcen, rösten, und verkaufen wir herausragende Kaffees.
Wir arbeiten fair und transparent mit einem engen Netzwerk von Kaffeeproduzenten zusammen. Immer auf Augenhöhe.
Dein neuer Lieblingskaffee
Mit BLIND DATE erlebst du die Aufregung und Schmetterlinge eines ersten Treffens in deiner Tasse auf eine neue Art (– ohne das Risiko, gecatfished zu werden! 🐱🐟):
Wird dein BLIND DATE eine Liebesgeschichte à la "Röster, Ungezähmt" oder erwischst du die "Einsame Bohne", die alleine nach Hause geht? Das erfährst du erst, wenn du dein Paket öffnest!
Wähle beim Kauf einer Tüte BLIND DATE (du wählst Espresso oder Filter) "Roasters Choice" und wir überraschen wir dich mit einem von zwei Designs.
Was drin ist - beide Varianten gibt es als Espresso oder Filterkaffee aus demselben Kaffee ☕️❤️.
Was wir sagen können: Die Bohne ist ein verdammt leckerer Single Origin, für Espresso und Filter geröstet, medium hell.
– seit 2002
Wir betreiben vier 19grams Cafés in Berlin. Jedes einzelne spiegelt das Kiez wider, in dem es sich befindet. Besuch uns für Bloody Good Coffee und probier unser saisonales Menü.
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Beleg einen Kaffeekurs in unserem Lab am Alexanderplatz. Tauche ab in die wunderbare Welt des Specialty Coffee - lerne, was ein Geschmacksprofil ist und entdecke jede einzelne der 1.200 Geschmacksnoten, die sich in deiner Kaffeetasse entwickeln können.
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