Kaffeezubereitung

Der Origami Dripper ist ein so flexibler Dripper, der dir eine große Kontrolle und Freiheit gibt, um eine wirklich ausgezeichnete Tasse Kaffee zu produzieren. Hier findest du das 19grams Rezept...

Diese wunderschön gemachte Brewer wurde zu einer von Mars', einer unserer erstaunlichen Rösterinnen, unmittelbaren Lieblings Brew methoden, die sie regelmäßig verwendet. Hier findest du das 19grams Rezept...

Die French Press Zubereitung ist für viele eine der besten und einfachsten Wege Kaffee zu genießen. Hier bekommst du Schritt für Schritt Anleitung und das 19grams Brew Rezept...

Hier findest du das V60 Rezept, das wir verwenden und allen 19grams Kaffeebrühern empfehlen....

Schon im 19. Jahrhundert war Kaffee in Europa ein großes Geschäft. Als die Erfinder versuchten, das Gebräu zu verbessern und die Brühzeit zu verkürzen, wurde der Espresso geboren. Für viele...

Viele Espresso Röstungen im Specialty Coffee sind so leicht, dass man sie ganz einfach auch als Filter aufbrühen kannst, ohne starke Röstnoten zu schmecken. Doch es gibt auch Techniken, um...

Zwei Dinge sind wichtig: kompaktes Design und leckere Ergebnisse! Hier findest du unser Aeropress-Rezept.

Frisch gemahlener Kaffee - ein wichtiges Kriterium für aromatischen Kaffee Vielleicht hast du dich auch schon gefragt, warum dein Kaffee nach einer Zeit nicht mehr so geschmacksintensiv - ja sogar...

Der Café Cortado ist ein spanisches Kaffeegetränk. Wie der Café Cortado zubereitet wird, variiert je nach Region. Das Grundrezept ist jedoch immer sehr ähnlich: so wird ein traditioneller Espresso, der...

Der richtige Mahlgrad bei der Kaffee Zubereitung Der richtig gewählte Mahlgrad ist ein entscheidendes Kriterium für den Geschmack deines Kaffees. Die falsche Einstellung des Mahlgrades wirkt sich auf den Kaffeegeschmack aus....