Bloody Good Blog - Neues aus der 19grams Welt

Bourbon Kaffee und Typica gelten als die ursprünglichsten der edlen Kaffeesorten des Arabica Kaffees. Viele andere Arabica Sorten sind auf diese beiden zurückzuführen, die zu der Familie der Heirloom gehören. Die...

Die Königin der Specialty Coffees - Geisha-Kaffee Geisha Kaffee ist in aller Munde. Aufgrund seiner herausragenden, sehr komplexen Geschmacksnoten, der außergewöhnlichen Qualität, aber besonders seiner Seltenheit ist Geisha Kaffee unglaublich...

Die Corona-Krise hat vieles verändert - Menschen verbringen mehr Zeit zu Hause und können ihren normalen Einkaufsgewohnheiten nicht mehr nachgehen. Eine eine Reihe von Branchen sind gezwungen, entweder zu schließen...

Unsere Streetfood Pop Up Reihe geht weiter. Am 08. Mai in der Boxhagener Straße! Wir freuen uns auf dich.

Wir von 19grams begrüßen den Frühling mit einer Food Pop Up Reihe - only for Take away! Unser Chaussee-Café begrüßt May Day. Schau jetzt ins Menü und am 1. Mai...

Wir von 19grams begrüßen den Frühling mit einer Food Pop Up Reihe - only for Take away! Den Auftakt macht unser Schlesi Café. Schau jetzt ins Menü und am 25....

Die Sugar Cane Methode ist der wunderbare heikle Prozess, mit dem wir das Koffein aus unseren Kaffeebohnen rausnehmen.

Flat White und Cappuccino. In immer mehr Cafés stehen beide Kaffeespezialitäten auf der Karte. Doch was ist eigentlich der Unterschied? Herkunft Ursprünglich stammt der Cappuccino aus Italien. Der Flat White...

Was ist "starker Kaffee"?   Was ist eigentlich ein "starker" Kaffee - eine Antwort auf eine gar nicht so einfache Frage. In diesem Artikel erfährst du, wie du in Sachen...

In der Nacht zum 10. März haben wir in einem Feuer bei unserem Online Service Provider unsere Website und unseren kompletten Webshop verloren. Wir machen weiter! Die Covid-19-Krise hat uns wie...

Einige von euch haben vielleicht bemerkt, dass wir bei 19grams 2 Arten von Espresso-Röstungen haben, unsere Spezialitäten-Espresso-Röstungen und unsere klassischen/vollautomatischen Röstungen. Unsere Specialty-Röstungen werden leichtere und transparentere Röstungen sein, die...

Let's talk taste - Kaffee ist nicht gleich Kaffee