• Deine 250g Tüte Endless Summer Espresso
  • Endless Summer - Classic Espresso
  • 19grams Beutel Rückseite
  • Deine 1000g Tüte Endless Summer Espresso
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Endless Summer - Classic Espresso

Kakao, Melone, Zuckerrohr
10,90 EUR €
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Mahlgrad

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    Der Endless Summer hält, was er verspricht: 365 Tage Sommer. Du schmeckst, warmen, kräftigen Kakao, Noten von Melone und süßem Rohrzucker; für dein perfektes Kaffeeerlebnis - und der Erinnerung an den Sommer!

    Für Sommerlaune, auch an bewölkten Tagen!

    Mahlgrad

    Wenn du zu Hause keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante, mit der du diesen Kaffee machen wirst. Wir mahlen die Bohnen entsprechend.
    Anbau

    Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Fair und direkt gehandelt.
    Versand

    Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

    Verpackung

    Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Keine Mischmaterialien.
    Zubereitung

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.
    Scoring Card

    Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

    Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

    Deine 250g Tüte Endless Summer Espresso
    Endless Summer - Classic Espresso
    19grams Beutel Rückseite
    Deine 1000g Tüte Endless Summer Espresso

    Geeignet für die Espresso Zubereitung:

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

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    Zum Kaffee

    Kakao, Melone, Zuckerrohr

    Score: 83
    Süße: 2/5 Karamell
    Säure: 2/5 gut strukturiert
    Mundgefühl:     3/5 rund
    Körper:     3/5 süß und sauber

    Varietät: verschiedene
    Verarbeitung: gewaschen
    Erntejahr: 2023/24
    Trocknungszeit: etwa 2 Wochen


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden

    Über den Kaffee

    Unseren Endless Summer Espresso haben wir extra für die perfekte Zubereitung im Kaffee Vollautomaten entwickelt. Etwas dunkler geröstet, für einen volles und intensives Kaffeeerlebnis aus deinem Vollautomaten.

    Die Bohnen unseren Endless Summer Espresso stammen aus Kolumbien. Der Name des Kaffees verspricht viel, aber er hält es auch und besticht mit Noten von warmen, kräftigen Kakao, Melonennuancen und süßen Rohrzucker.

    Über die Farm



    Zusammenarbeit:     neuer Partner
    Farmer/ Produzent:     Farmer der Sucafina Colombia
    Betreiberform:     Zusammenschluss aus mehreren Farmen

    Land, Region: Kolumbien, vor allem Huila, Tolima, Caldas, Risaralda, Antioquia
    Anbauhöhe:     1,300 bis 1,700 m üNN
    Bodentyp: fruchtbare Böden
    Düngemethode: biologisch
    Schattentyp: im Schatten gewachsen
    Ort der Verarbeitung:     auf der Farm
    Anzahl der Varietäten: verschiedene
    Erntezeit:     ganzjährig, je nach Region



    Mehr zur Farm

    Unser Endless Summer wird von Kleinbauern aus Kolumbiens renommiertesten Kaffeeanbaugebieten bezogen. Die Bauern verarbeiten die Kaffeekirschen traditionell auf vollständig gewaschene Weise. Die Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand gepflückt und anschließend, meist direkt auf der Farm, entpulpt. Nach dem Entpulpen fermentiert der Kaffee 26 bis 36 Stunden in Tanks. Anschließend wird das Pergament in sauberem Wasser gewaschen und auf parabolischen Betten bis zu 20 Tage lang getrocknet.
    Firscher doppelter Espresso bei 19grams

    Bloody Good Espresso

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

    Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

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    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

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    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

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    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.