Kaffeevarietät Nyasaland

Kaffeevarietät Nyasaland

Die Nyasaland-Varietät ist extrem unbekannt, erfährt allerdings in den letzten Jahren wieder mehr Aufmerksamkeit. Die Pflanze stand bisher kurz davor auszusterben. 

Die Pflanzen stammen von Typica-Kaffeepfalnzen ab, aus dem Gebiet der Gesha Mountains in Südwest-Äthiopien und fanden ihren Weg aus den englischen Kolonien über das damalige Nyasaland - das heutige Malawi - und Jamaika in das Mount Elgon Gebirge im Osten Ugandas.

Die Kaffeepflanzen werden zwischen 1,5 und 2 m hoch und sind ideal an das bergige Klima des Mount Elgon angepasst. Ihr großer Vorteil ist, dass sie wesentlich widerstandsfähiger gegen Krankheiten als z.Bsp. handelsübliche SL-Varietäten. Dies macht den Anbau deutlich biologischer, aber auch kostengünstiger, denn es kann vollständig auf die Verwendung von Pesitziden und auch Kunstdünger verzichtet werden. Die Kaffeebohnen sind etwas kleiner als andere Arabica-Sorten, bielden in der Tasse allerdings ein intensives Geschmacksprofil aus.