Die 19grams Cafés

Vier Stück, alle in Berlin. Unser 19grams Alex (Karl-Liebknecht-Str. 13, Mitte) ist gleichzeitig unsere Rösterei – hier rösten wir, schulen Baristi und cuppen.
Dazu kommen 19grams Boxi (Boxhagener Str. 74, Friedrichshain) – unser Ur-Café mit Kultstatus seit 2002 –,
19grams Chaussee (Chausseestr. 36, Mitte, am Naturkundemuseum)
und 19grams Schlesi (Schlesische Str. 38, Kreuzberg). Die genauen Öffnungszeiten findest du oben auf dieser Seite bei der jeweiligen Café-Kachel – wir aktualisieren sie dort, damit du dich drauf verlassen kannst.

Reservieren kannst du nur in unserem 19grams Alex am Alexanderplatz – am einfachsten online über das OpenTable-Tool (Button bei der Alex-Kachel). In Boxi, Chaussee und Schlesi gilt: einfach vorbeikommen, Walk-in, kein Reservierungsstress. Für Gruppen ab 8 Personen im Alex schreib uns bitte direkt über das Kontaktformular oder an info@19grams.coffee – und plan mit rund 7 Tagen Vorlauf, dann klappt das entspannt.

Unter der Woche: sehr gerne. Mit kostenlosem WLAN, genug Platz und entspanntem Vibe werden unsere Cafés werktags regelmäßig zum temporären Büro, bleib so lange du magst, böse Blicke gibt's bei uns nicht. Am Wochenende machen wir eine bewusste Bildschirmpause: Samstag und Sonntag gehören die Tische den Gästen, die zum Frühstücken, Kaffeetrinken und Quatschen kommen. Fair für alle und ehrlich gesagt auch ganz gut für dich.

Berlin ist eine hundefreundliche Stadt, und bei uns ist dein Vierbeiner grundsätzlich willkommen. Bitte nehmt trotzdem Rücksicht auf andere Gäste.

In unseren Cafés bezahlst du bargeldlos – Karte (EC/Debit, Kreditkarte) und die gängigen mobilen Zahlungen. Das geht schneller, ist hygienischer und hält die Schlange an der Theke kurz. Bring also am besten deine Karte oder dein Handy mit – Scheine und Münzen kannst du zu Hause lassen.

Ja. Wir bereiten alle Speisen frisch zu und haben immer vegetarische und vegane Optionen auf der Karte – von Overnight Oats bis zu herzhaften Sandwiches. Bei den Milch-Alternativen (verschiedene Hafermilch-Varianten) zahlst du keinen Aufpreis. Glutenfreien Ersatz gibt's ebenfalls. Wichtig: Sag unseren Barista vor Ort Bescheid, wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast – wir finden gemeinsam etwas, das für dich funktioniert. Eine Allergenliste haben wir hinterlegt.

In allen Cafés bekommst du die ganze Woche frische Sandwiches, hausgemachte Kuchen und Gebäck. Unser beliebtes Brunch-Angebot gibt es allerdings nur im 19grams Alex – und zwar am Wochenende. Wenn du also auf das volle Programm aus willst: Samstag oder Sonntag, Karl-Liebknecht-Straße. Die aktuelle Speisekarte verlinken wir dir, damit du dich schon mal vorfreuen kannst.

Das Alex ist unser Flaggschiff: Café, Rösterei und Lab in einem. Hier rösten wir jede Woche frisch unsere Bohnen, du kannst dem Röstprozess zuschauen, an unseren Public Cuppings teilnehmen und im Showroom auch mal eine La-Marzocco-Maschine bestaunen. Großzügig, lichtdurchflutet, mit ruhiger Terrasse – und am Wochenende eben auch unser Brunch-Spot. Wenn du wissen willst, wie Specialty Coffee von der Bohne in die Tasse kommt: Das ist der Ort.

Klar. Wir veranstalten regelmäßig Public Cuppings: du verkostest dich durch 6–8 aktuelle 19grams-Kaffees, Vorkenntnisse brauchst du keine, und eine Tüte Kaffee aus dem aktuellen Sortiment gibt's obendrauf. Dazu kommen Barista-, Latte-Art-, Filter- und Röst-Kurse. Termine und Buchung findest du in unserem Kursbereich, ideal auch als Geschenk für die Kaffee-Entusiastenin deinem Leben.

Auf jeden Fall. Mit unserem B2B-Service beliefern wir Büros, Cafés, Restaurants und Marken in Deutschland und weltweit – inklusive Equipment-Setup, Barista-Training und regelmäßiger Lieferung, damit bei euch konstant guter Kaffee in der Tasse landet. Schreib uns über das B2B-Portal oder an info@19grams.coffee, dann finden wir die passende Lösung.