Der Cup of Excellence (COE) ist für den Endverbraucher aus mehreren Gründen relevant. Er bietet eine zuverlässige Orientierungshilfe für die Qualität des Kaffees Die Gewinner des COE werden durch ein strenges, mehrstufiges Bewertungsverfahren ermittelt, wodurch sicher gestellt wird, dass du nur den besten und aromatischsten Kaffee erhältst. Zudem fördert der COE nachhaltige Anbaumethoden und faire Handelspraktiken. Wenn du also einen COE-prämierten Kaffee kaufst, unterstützt du nicht nur die Produktion hochwertiger Kaffees, sondern auch nachhaltige und ethische Praktiken in der Kaffeeindustrie.
Dass ein mit dem COE ausgezeichneter Kaffee oftmals ein vielfaches eines "regulären" Kaffees kostet zeigt, wie falsch das Preisverhältnis in der Kaffeebranche immer noch ist. Dass auch Kaffees, die mit verschiedenen offiziellen "Siegeln" "ausgezeichnet"(diese Siegel werden gekauft und nicht verliehen) sind, weit unter den Qualitätsstandards liegen, die wir uns wünschen. Und die für eine gerechte Handelskette notwendig wären.
Nicht nur in unserem Rockstar Abo featuren wir regelmäßig mit dem Cup of Excellence ausgezeichnete Kaffees, sondern auch in unsere Kollektion "Seltene Kaffees".
