• 19grams Kaffee Adventskalender 2026 – Türchen 17: silberne 50-g-Dose mit QR-Code, Specialty Coffee geröstet in Berlin
  • 19grams Adventskalender 2026 – Videoclip der silbernen Kaffeedose Nr. 17 mit QR-Code und Zahl auf dem Deckel auf einer Terrazzo-Fläche
    19grams Adventskalender 2026 – Videoclip der silbernen Kaffeedose Nr. 17 mit QR-Code und Zahl auf dem Deckel auf einer Terrazzo-Fläche
1 3

17. Bime – Kamerun Filter

Schokolade, Dunkle Früchte, Karamell

Schokolade, Dunkle Früchte, Karamell

Schokolade, dunkle Früchte, Karamell – ein vollmundiger Washed aus Kamerun, einem Land, das im Specialty Coffee praktisch nicht vorkommt. Genau deshalb steht er im Kalender.

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Verpackung

Unsere Dosen enthalten 50g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.
Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.
Deine Scoring Card

Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

19grams Kaffee Adventskalender 2026 – Türchen 17: silberne 50-g-Dose mit QR-Code, Specialty Coffee geröstet in Berlin
19grams Adventskalender 2026 – Videoclip der silbernen Kaffeedose Nr. 17 mit QR-Code und Zahl auf dem Deckel auf einer Terrazzo-Fläche

A Very Special(ty) Advent!

– Wir feiern mit dir 10 Jahre Adventskalender!

Zum Kaffee

Schokolade, Dunkle Früchte, Karamell


Süße:
Säure:
Körper:

Varietät: Java, lokale Varietäten
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2026
Trockungszeit:


Zubereitungsbeispiel:
V60, 1:15 – 19 g auf 290 g, 95 °C, 3:15 Minuten. Der Kaffee hat Körper und verträgt volle Extraktion – hier ruhig heißer und länger gehen.

Über den Kaffee

Schokolade, dunkle Früchte, Karamell – ein vollmundiger Washed aus Kamerun, einem Land, das im Specialty Coffee praktisch nicht vorkommt. Genau deshalb steht er im Kalender.

Über die Farm

Kamerun ist eine Fußnote der Kaffeewelt: Arabica wächst dort nur in den Regionen Ouest, Nord-Ouest und Sud-Ouest und macht rund zehn Prozent der nationalen Produktion aus, fast durchgängig nass aufbereitet. Angefangen hat der Anbau 1884; 1928 wurden allein in Dschang 200.000 Setzlinge gepflanzt. Heute spielt Arabica dort eine Nebenrolle.

Die Struktur ist kleinbäuerlich: Höfe von 0,2 bis 1,6 Hektar, regional organisiert. Von den beiden verbreiteten Varietäten des Landes – Java und Jamaïca – ist Java die widerstandsfähigere, resistent gegen Coffee Berry Disease und Rost. ‚BIME Coffee‘ ist die Marke der Bimela International Ltd in Yaoundé, geführt von Jean Louis Bimela S., der seit 2010 im Amt ist.

Zusammenarbeit:
Farmer/ Produzent: Jean Louis Bimela S.
Betreiberform: Exporteur-Marke

Land, Region: Kamerun, Western Highlands
Anbauhöhe: 1.400 – 1.600 m üNN
Bodentyp:
Düngemethode:
Schattentyp:
Ort der Verarbeitung:
Anzahl der Varietäten:
Erntezeit:



Der 19grams Kaffee Adventskalender 2022 für Espresso und Filter

Bloody Good Filter

Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben. 

Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.

Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

  • Nachhaltig angebaut

    Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

  • Weltweiter Versand

    Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

  • Recyclebare Verpackung

    Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

  • Sicher bezahlen

    Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

Tolle Weihnachtsgeschenke für Kaffeeliebhaber

  • Versandkostenfrei ab 40 € (DE)

    Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Innerhalb Deutschlands ab 40 € Bestellwert kostenlos – fürs Ausland siehst du die Kosten im Checkout.

  • Kaffee im Abo

    Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei innerhalb Deutschlands zu dir nach Hause geliefert.

  • Direkt & Fair gehandelt

    Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.