Dein Italienurlaub in der Tasse

Dein Vacanza Italiana – Urlaub, der in eine Tüte passt

Manche fahren zwölf Stunden über die Alpen für einen richtig guten Espresso. Du mahlst einfach. Unser Vacanza Italiana holt dir das Gefühl vom ersten Espresso am Urlaubsmorgen nach Hause – Sonnenbrille optional, gute Laune inklusive. Ob Montagmorgen, Homeoffice oder Sonntagsfrühstück auf dem Balkon: Mit diesem Kaffee fühlt sich jeder Tag ein bisschen nach frei an.

Tiramisù, Biscotti, Torrone – andiamo!

Klingt nach der Dessertkarte einer römischen Trattoria? Ist ein Espresso. Kakao und Cremigkeit wie beim Tiramisù, die Süße knuspriger Biscotti und zum Schluss etwas Nussig-Honiges wie Torrone.

Das Ergebnis: ein süßer, unkomplizierter Espresso, der pur genauso Spaß macht wie mit Milch.

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Über die Bohne:

Italienisch ist hier das Gefühl, nicht die Herkunft – am Gardasee wächst nun mal kein Kaffee. Vacanza Italiana ist ein Double Origin aus zwei Ländern: Aus Minas Gerais in Brasilien kommt ein natural aufbereiteter Yellow Bourbon und bringt samtige Tiefe mit. Selection 795 aus Chikmagalur in Indien rundet das Ganze mit nussiger Süße und ausgewogenem Körper ab.

Zubereitung – so kommt der Urlaub in die Tasse:

Schritte:

  1. Verwende frisches, gefiltertes Wasser (wir empfehlen 93 °C).
  2. Mahle 19 g Vacanza Italiana frisch und fülle ihn in deinen gereinigten Siebträger.
  3. Extrahiere ca. 40 g Espresso in 30–32 Sekunden – und schon sitzt du gedanklich auf der Piazza.

Neu in der Specialty-Coffee-Welt? Dann fang genau hier an. Vacanza Italiana schmeckt vertraut – süß, schokoladig, nussig – und zeigt dir trotzdem, was frisch gerösteter Kaffee aus Berlin kann. Ein Espresso zum Reinkommen, ganz ohne Vokabeltest.

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