Kaffeeverkostung, Barista Kurs & Mehr – Deine Café Experience bei 19grams
Einleitung
Kaffee ist längst mehr als nur ein Wachmacher – er ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Ob Kaffee Verkostung, Cupping Session, Barista Kurs, Latte Art Kurs oder ein umfassender Kaffee Workshop: bei 19grams bringen wir Dir die Welt des Specialty Coffee näher. In diesem Artikel erfährst Du, was Dich bei unseren Kursen und Verkostungen erwartet, wie Du Deine Fähigkeiten als Home Barista ausbaust und welche Café Experience Du Dir nicht entgehen lassen solltest.
Kaffee Verkostung & Cupping Session – Dein Einstieg in die Sensorik
Eine Kaffee Verkostung – auch bekannt als Cupping Session – ist die professionelle Methode, Kaffee zu probieren und zu bewerten. Dabei werden verschiedene Kaffees nebeneinander verkostet, um Unterschiede in Aroma, Körper, Säure und Nachgeschmack zu erkennen.
Bei unserem Sensory Training lernst Du:
-
wie man Aromen erkennt und beschreibt,
-
wie unterschiedliche Röstprofile den Geschmack beeinflussen,
-
und wie Du Deinen Gaumen für feine Nuancen trainierst.
Egal ob Profi oder neugieriger Einsteiger – eine Verkostung öffnet Dir die Tür zu einer völlig neuen Kaffeeerfahrung.
Barista Kurs & Kaffee Schulung – Profi-Tools für Zuhause und Café
Ein Barista Kurs bei 19grams vermittelt Dir nicht nur die Technik, sondern auch das Hintergrundwissen, um konstant großartigen Kaffee zuzubereiten.
Im Barista Kurs lernst Du:
-
den perfekten Espresso zu extrahieren,
-
Milch für Cappuccino und Flat White zu schäumen,
-
und Deine Kaffee-Setup zu optimieren.
In die Kaffee Schulung gehen wir auch auf Themen wie Mühleneinstellung, Wasserqualität und Arbeitsorganisation im Café ein – perfekt für angehende Baristi oder Gastronomen.
Latte Art Kurs – Kaffee mit Wow-Effekt
Latte Art ist die kreative Krönung eines jeden Cappuccinos. In unserem Latte Art Kurs zeigen wir Dir, wie Du perfekte Milchtextur erzeugst und Herzen, Rosetten oder Tulpen gießen kannst.
Ob als Hobby oder beruflich – Latte Art sorgt nicht nur für staunende Gäste, sondern ist auch ein Ausdruck Deiner Barista-Skills.
Coffee Tasting & Kaffee Workshop – Tiefer eintauchen
Der Coffee Workshop bietet Dir die Möglichkeit, das Wissen aus der Verkostung zu vertiefen und mit praktischen Übungen zu kombinieren. Du lernst, wie Anbaugebiete, Varietäten und Aufbereitungsarten den Geschmack beeinflussen, und erhältst Tipps für die Zubereitung zu Hause.
Café Experience – Kaffee dort erleben, wo er geröstet wird
Eine Café Experience bei 19grams heißt: Du bist nicht nur Gast, sondern Teil der Kaffeereise. Ob bei einer Verkostung in unserer Rösterei oder einem Workshop im Café – Du erlebst hautnah, wie Specialty Coffee entsteht, vom Rohkaffee bis in die Tasse.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Kaffee Verkostung und Cupping Session?
Beides beschreibt denselben Prozess – beim Sensory Training probierst Du mehrere Kaffees nebeneinander und lernst, Aromen zu identifizieren.
Brauche ich Vorkenntnisse für einen Barista Kurs?
Nein, unser Barista Kurs ist sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene geeignet.
Wie lange dauert ein Latte Art Kurs?
Der Latte Art Kurs dauert ca. 2 Stunden – genug Zeit, um Technik und Gießübungen zu meistern.
Was lerne ich in einer Kaffee Schulung?
In die Kaffee Schulung decken wir alle Schritte ab: Bohnenauswahl, Mahlgrad, Extraktion, Milchschäumen und Servieren.
Kann ich einen Kurs verschenken?
Ja! Unsere Kurse eignen sich perfekt als Geschenk für Kaffeeliebhaber. Einfach online buchen und einen Gutschein erhalten.
Ob Du tiefer in die Welt der Kaffee Verkostung eintauchen, Deine Barista-Fähigkeiten ausbauen oder einfach eine besondere Café Experience erleben möchtest – bei 19grams findest Du den passenden Kurs.
➡ Jetzt Deinen Platz sichern und Kaffee auf einem ganz neuen Level erleben.
