Kaffeesatz

Kaffeesatz bezeichnet die Rückstände von gemahlenen Kaffeebohnen, die nach dem Aufbrühen in einem Filter oder einer Kaffeekanne zurückbleiben. Vor der Erfindung der Filtertüten setzte sich der Kaffeesatz, der direkt in die Kanne gegeben wurde, am Boden ab, wobei die feineren Partikel oft auch in der Tasse landeten.