Produzent Diego war von Kind an vom Kaffeeanbau fasziniert. Seine Familie hat keinen Kaffee angebaut - doch ein Freund der Familie, der eine Kaffeefarm betrieb, war der erste Zugang zum Anbau von Kaffeepflanzen. Wie er selbst gerne sagt: Diego wurde von der Kaffeeindustrie adoptiert!
Nachdem er Agri-Business Management studiert hat, überzeugte Diego seine Familie, ihn auf einer kleinen Parzelle ihrer Farm (2,5 Hektar) Kaffeebäume pflanzen zu lassen. So begann seine Karriere im Kaffee: Er kultivierte seine Bäume und verkaufte die Kirschen an lokale Kooperativen, womit er sein Studium finanziert hat.
Nach seinem Abschluss im Jahr 2012 gründeten Diego und seine Familie Indestec, das inzwischen fünf eigene Fincas in ganz Cauca betreibt und auf 70 Hektar Kaffeebäume anbaut. Ihr Ziel war es, eine wettbewerbsfähige und nachhaltige Landwirtschaft durch die Entwicklung von Technologielösungen zu entwickeln und zu fördern.
Seitdem hat er mehrfach den Cup of Excellence und andere Auszeichnungen für seine herausragenden Kaffee-Lots gewonnen.
