• 19grams Ngororeo Espresso 250g
  • 19grams Ngororero Ruanda Espresso mit Arundhati Shenoy – Specialty Coffee aus Ngororero Ruanda, geröstet von 19grams Berlin
  • 19grams weißer Beutel Rückseite mit schwarzem Text für 250g Kaffee
  • 19grams Ngororeo Espresso 1000g
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Ngororero - Ruanda Espresso

Beeren, Ahornsyrup, Blutorange

AUSVERKAUFT

Menge
Mahlgrad

Diese Espressoröstung von der Ngororero Washing Station, gelegen auf etwa 1.600 Metern in Northern Province in Ruanda, ist ein wunderbares Beispiel für die hochqualitativen Kaffees aus Ruanda. Wir schmecken Beeren, und Zitrusfrüchte wie Blutorange. Begleitet von einem süßen Nachgeschmack von Ahornsirup.

Wähle deinen Mahlgrad

Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, mahlen wir deinen Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klicke einfach oben auf die Zubereitungsart, für die du den Kaffee gemahlen haben möchtest.

Bitte beachte, dass wir für das Mahlen einen kleinen Aufpreis berechnen:

0,50 € pro 250g-Tüte

1,00 € pro Kilo-Tüte

Die Mahlung von 3kg-Tüten ist leider nicht möglich.

Zudem ist gemahlener Kaffee vom Umtausch ausgeschlossen. 

Wir mahlen deinen Kaffee gern genau nach deinen Wünschen – wähle dazu einfach oben deine Zubereitungsart aus. Egal, ob French Press, Aeropress oder Filter – wir nutzen unsere Mahlkönig EK43, um das Beste aus deinen Bohnen rauszuholen.

Wichtig zu wissen:

  • Für das Mahlen berechnen wir einen kleinen Aufpreis:
    • 0,50 € pro 250g-Tüte
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  • Die Mahlung von 3kg-Tüten ist leider nicht möglich.

  • Gemahlener Kaffee ist vom Umtausch ausgeschlossen, da er individuell für dich angepasst wird.

Unser Tipp: Frisch gemahlen schmeckt's am besten! Vielleicht ist eine eigene Mühle etwas für dich? Schau mal in unserer Equipment-Auswahl vorbei!
Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Versand

Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

Verpackung

Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.
Zubereitung

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    Das Kaffee Archiv

    Ausverkauft? Wann kommt der Kaffee wieder?

    Unser Kaffee richtet sich nach den Erntezyklen. Weil wir dir nur erntefrische Kaffees anbieten wollen, kannst du unsere Kaffees nicht ganzjährig kaufen.

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    Mehr Info über diesen Kaffee:

    Zum Kaffee

    Beeren, Ahornsyrup, Blutorange

    Score:
    Süße:
    Säure:
    Mundgefühl:
    Körper:

    Varietät: Bourbon
    Verarbeitung: Washed
    Wir haben diesen Kaffee das letzte Mal geröstet: 2024/25
    Trockungszeit: 12-21 Tage


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden

    Qualität wird in Ngororero groß geschrieben und die Kirschen müssen durch mehrere strenge Kontrollen, und Sortierungen, bevor sie schließlich gewaschen, für etwa 10h fermentiert und anschließend in der Sonnen auf erhöhten Betten getrocknet werden.

    Über die Farm

    Kaffees von der Ngororero sind weltweit bei Kaffeeröstern für ihre hervorragende Qualität und damit ihr Geschmacksprofil bekannt. Nicht nur wurde die Washing Station schon mehrfach mit verschiedenen Preisen ausgezeichnet.
    Neben der hohen Qualität zeichnet sich die Washing Station auch durch ihre nachhaltigen Methoden aus, so wurden einige Solar Panele auf der Station installiert, um sie unabhängiger zu machen. Darüber hinaus tracken sie sehr genau wie sie die CO²-Emissionen auf den Farmen und während der Kaffeeproduktion reduzieren können. In der Region setzen sie sich zusätzlich für die Wiederaufforstung ein, um die Qualität der Kaffeeproduktion weiter zu fördern.

    Zusammenarbeit:     Neuer Partner
    Farmer/ Produzent:     1,405 Farmer der Kooperative RWACOF
    Betreiberform:     Washing Station, Kooperative

    Land, Region: Ruanda, Ngororero, Western Province
    Anbauhöhe:     1.600 - 2.000 m üNN
    Bodentyp: fruchtbare Böden
    Düngemethode: biologisch
    Schattentyp: im Schatten gewachsen
    Ort der Verarbeitung:     Ngororero Washing Station
    Anzahl der Varietäten: verschiedene
    Erntezeit:     Mär-Jun

    "Best of the Best" - Ernesto Illy International Coffee Awards, 2018 "Coffee Lovers' Choice" - Ernesto Illy International Coffee Awards

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Anthony Coe 19grams Röster

    Bloody Good Coffee

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben. 

    Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

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      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

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    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.