caffé di alta qualità, ricchezza di profumi e buona tostatura
Sehr lecker, muss man ein bisschen feiner mahlen, ansonsten nicht von normalen espresso unterscheidbar
Eine sehr intensive Mischung, gerade als Espresso lässt er sich sehr gut trinken.
Tech Specs
OTTO besteht aus 100% Edelstahl:
Abmessungen/Dimensionen:
Volumen: 550 ml / 18,5 Unzen
Höhe: 16,2 cm / 6.4 in
Breite (ohne Griff): 10,2 cm / 4 in
Breite (mit Griff): 23,6 cm / 9.3 in
Gewicht: 385 g / 0.85 lb
Wie funktioniert's?
- Gib sehr fein gemahlenen Kaffee in den Behälter
- Deckel mit Filter in Wasser tauchen
- Der Vorgang des Aufkochens sollte etwa 4 Minuten dauern
Das Rezept
Empfohlene Kaffee-zu-Wasser-Ratio:
30g fein gemahlenen Kaffee
300g Wasser
- Mahle den Kaffee sehr fein
- fülle 300g warmes Wasser in den Bereiter
- rühre das Kaffee-Wasser-Gemisch sorgfältig um
- stelle OTTO bei mittlerer Hitze auf den Herd
- nach etwa 2:30 min sollte der Kaffee aufkochen
- nehme OTTO vom Herd und gieße den fertigen Kaffee in die Tasse
- lass den Kaffee nun noch etwa 2 min ruhen, damit sich der gemahlene Kaffee am Boden ansammeln kann
Turkish Coffee Bundle
In unserem Bundle bekommst du unseren Little Flower dazu. Die Röstung bringt das gewisse Extra an orientalischen Geschmacksnoten in die Tasse.
Tips & Tricks für Türkischen Kaffee
Was solltest du bei der Zubereitung von Türkischem Kaffee beachten?
- Verwende richtig gutes Wasser, oder bereite ihn deinen Cold Brew mit Third Wave Water zu
- Mahle den Kaffee sehr fein
– SEIT 2002
Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben.
Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.
Versandkostenfrei ab 30€
Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.
Kaffee im Abo
Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.
Direkt & Fair gehandelt
Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.