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El Bosque - Kolumbien Espresso

Pekan, Melasse, Weiße Schokolade
Regulärer Preis
€15,90
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Mahlgrad

Über diesen Kaffee

El Bosque von Rodriguez Ospina in Kolumbien hat einen vollen Körper mit einer sirupartigen, konfitürartigen Textur. In der Tasse schmeckst du süße von Melasse und weißer Schokolade mit einer nussigen Pecannuss-Note. Genau richtig für einen großartigen Espresso. 

Die Pink-Bourbon-Kirschen werden zunächst mit einem Schwimmer behandelt, um unreife oder beschädigte Kirschen sowie Rückstände zu entfernen. Die Kirschen werden dann in Tanks gefüllt und 72 Stunden lang unversehrt fermentiert. Danach wird der Kaffee 13 Tage lang auf Zementterrassen getrocknet. Die Trocknungsphase wird mit einer Runde mechanischer Trocknung abgeschlossen.


Über die Farm

Rodriguez Ospina von der Farm El Bosque ist einer unser neuen Partner. Wenn du mehr über die Farm erfahren möchtest, dann lese mehr

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Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

Versand

Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

Verpackung

Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Mockup Vorderseite 19grams El Bosque - Kolumbien Espresso Deine 250g Tüte Hacienda Sonora L9 Costa Rica Espresso Infos Mockup Vorderseite 19grams El Bosque - Kolumbien Espresso 1000g Tüte

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Bloody Good Espresso

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

    Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    Nachhaltig angebaut

    Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    Weltweiter Versand

    Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    Recyclebare Verpackung

    Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

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    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.