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Chelchele Natural - Äthiopien Espresso

Himbeere, Melone, Brauner Zucker

AUSVERKAUFT

Menge
Mahlgrad

Ein Natural aus Yirgacheffe mit Charakter: Der Chelchele Natural bringt intensive Fruchtsüße, Noten von getrockneten Erdbeeren und Steinobst in die Tasse. Vollmundig, verspielt und aromatisch – ein Paradebeispiel für die Tiefe äthiopischer Naturals.

Wähle deinen Mahlgrad

Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, mahlen wir deinen Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klicke einfach oben auf die Zubereitungsart, für die du den Kaffee gemahlen haben möchtest.

Bitte beachte, dass wir für das Mahlen einen kleinen Aufpreis berechnen:

0,50 € pro 250g-Tüte

1,00 € pro Kilo-Tüte

Die Mahlung von 3kg-Tüten ist leider nicht möglich.

Zudem ist gemahlener Kaffee vom Umtausch ausgeschlossen. 

Wir mahlen deinen Kaffee gern genau nach deinen Wünschen – wähle dazu einfach oben deine Zubereitungsart aus. Egal, ob French Press, Aeropress oder Filter – wir nutzen unsere Mahlkönig EK43, um das Beste aus deinen Bohnen rauszuholen.

Wichtig zu wissen:

  • Für das Mahlen berechnen wir einen kleinen Aufpreis:
    • 0,50 € pro 250g-Tüte
    • 1,00 € pro Kilo-Tüte

  • Die Mahlung von 3kg-Tüten ist leider nicht möglich.

  • Gemahlener Kaffee ist vom Umtausch ausgeschlossen, da er individuell für dich angepasst wird.

Unser Tipp: Frisch gemahlen schmeckt's am besten! Vielleicht ist eine eigene Mühle etwas für dich? Schau mal in unserer Equipment-Auswahl vorbei!

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

Versand

Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

Verpackung

Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    19grams Chelchele Espresso Kaffeebohnen in der 250g Tüte mit Noten von Melone und Himbeeren
    19grams Kaffeeverpackung Chelchele Natural Espresso aus Äthiopien auf einer Espressomaschine, daneben eine Cappuccinotasse
    19grams Chelchele Espresso Bohnen in der 1kg Tüte mit Noten von Melone und Himbeeren
    19grams weißer Beutel Rückseite mit schwarzem Text für 250g Kaffee

    Das Kaffee Archiv

    Ausverkauft? Wann kommt der Kaffee wieder?

    Unser Kaffee richtet sich nach den Erntezyklen. Weil wir dir nur erntefrische Kaffees anbieten wollen, kannst du unsere Kaffees nicht ganzjährig kaufen.

    Dieser Kaffee ist ausverkauft, aber er könnte in der nächsten Saison wieder da sein.

    Wenn du wissen willst, ob wir den Kaffee in der Zukunft wieder rösten werden, schreib uns eine kurze Mail. Wir schauen in unser großes Buch.

    Mehr Info über diesen Kaffee:

    Zum Kaffee

    Himbeere, Melone, Brauner Zucker

    Score: 88
    Süße: 4/5 Erdbeere
    Säure: 3/5 rote Beeren
    Mundgefühl:
    4/5 cremig
    Körper:
    4/5 fruchtig

    Varietät: Heirloom
    Verarbeitung: Natural
    Wir haben diesen Kaffee das letzte Mal geröstet: 2025
    Trockungszeit: 15-25 Tage


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden

    Ein Natural-Kaffee aus Yirgacheffe mit Noten von getrockneten Erdbeeren, Steinobst und sanfter Gewürzsüße. Die langsame Trocknung ganzer Kirschen auf Raised Beds sorgt für ein sirupartiges Mundgefühl, lebendige Fruchtsüße und ein langes, aromatisch-komplexes Finish.

    Über die Farm



    Zusammenarbeit:
    mehrjähriger Partner
    Farmer/ Produzent:
    Chelchele Washing Station
    Betreiberform:
    Washing Station

    Land, Region: Äthiopien, Yirgacheffe, Kochere, Chelchele
    Anbauhöhe:
    1.900–2.400 m üNN
    Bodentyp: Vulkanischer, fruchtbarer Boden
    Düngemethode: organisch
    Schattentyp: Natürliche Beschattung
    Ort der Verarbeitung:
    vor Ort auf der Farm
    Anzahl der Varietäten: verschiedene
    Erntezeit:
    Okt - Jan


    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Anthony Coe 19grams Röster

    Bloody Good Coffee

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben. 

    Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.