Winter Edition

Berlin Winter

It’s not just cold, it’s personal.

Vier Monate Grau, Schneeregen von der Seite, und um vier macht die Sonne Feierabend. Ändern können wir das nicht. Aber wir haben einen Kaffee dagegen geröstet.

19grams Berlin Winter Kaffee – 250-g-Tüte mit schimmernd blauem Etikett
Berlin · heute–
Sonne auf–
Sonne weg–
Tageslicht–

Die Sonnenzeiten werden für heute in Berlin berechnet.

Meteorologischer Winter: 1. Dezember bis Ende Februar.

Seelenwärmer

Halt die Tasse fest.

Finger drauf und festhalten, bis sie glüht. Dann gibt’s was für die Seele.

Berlin, gefühlt −10 °CDu, 37 °C

Gedrückt halten. Mit der Tastatur: Leertaste halten.

Hier landet gleich was Warmes.

Lagebericht Berlin

Forecast: grey. Outlook: grey.

Damit du weißt, dass du dir das nicht einbildest. Alles gemessen, nichts gefühlt.

Berlin im Winter mit Arundhati Shenoy – Stimmungsbild aus der 19grams Coffee Roasters Berlin Welt
Beweisfoto: Berlin Winter im Schnee. Hält er aus.Foto: Arundhati Shenoy
  • Sonne im Dezember41,9 h

    Im ganzen Monat, gemessen am Alexanderplatz. Das sind 1 Stunde 21 Minuten pro Tag.

  • Frosttage Dezember bis Februar≈ 46

    Nächte unter null in Tempelhof. Dazu rund 16 Eistage, an denen es den ganzen Tag nicht über null geht.

  • Frühester Sonnenuntergang15:52

    Nicht am kürzesten Tag, sondern schon Mitte Dezember. Danach geht die Sonne jeden Abend ein bisschen später unter. Kleiner Trost, aber messbar.

  • Höhenlage35,8 m

    So hoch liegt die Wetterstation am Alexanderplatz. Berlins höchster Gipfel sind die Arkenberge in Pankow, rund 122 Meter, aufgeschüttet aus Bauschutt.

  • Streusalz, privatverboten*

    *Grundsätzlich. Seit dem Glatteis-Winter 2026 gibt’s eine Ausnahme: Bei extremer Glätte kann der Senat Streusalz befristet erlauben. Kaffee war nie verboten.

  • Schnee nach 20 Uhr7:00

    Bis dahin muss der Gehweg am nächsten Morgen geräumt sein, sonn- und feiertags bis 9 Uhr. Kaffee gibt’s ab 6:59.

Klimadaten: Deutscher Wetterdienst, Mittelwerte 1991–2020 · Sonnenzeiten: eigene Berechnung · Winterdienst: Berliner Stadtreinigung · Streusalz: Beschluss des Abgeordnetenhauses vom 26.02.2026

Das steht auf deiner Tüte

Etikett-Decoder

Kratz das Etikett frei.

Auf dem Etikett steht Berliner Wetter. Darunter steckt der echte Kaffee. Freikratzen wie morgens um halb acht am Auto, nur ohne kalte Finger. Lässt du die Karten in Ruhe, frieren sie langsam wieder zu.

Altitude · in echt Folgt bald

Unterirdisch sind in Berlin nur die Temperaturen. Und ein paar Clubs. Wie hoch der neue Kaffee wächst, steht hier, sobald er feststeht.

Varietal · in echt Folgt bald

Kaffee wächst im Kaffeegürtel rund um den Äquator. Frost verträgt die Pflanze nicht. Eine Frostbeule, wie sie im Buche steht.

Process · in echt Folgt bald

Aufbereitet wird im Ursprungsland. Berliner Schneeregen war nicht beteiligt, versprochen.

Feels like · in echt Folgt bald

Was wirklich in der Tasse ist, steht hier nach dem ersten Cupping des neuen Kaffees.

Keine Lust zu kratzen? Enteiser drauf.

Brühen

Brew it warm.

Kaffee15 g
Wasser250 g
Zeit2:30–3:30
  • Tasse vorwärmenKurz heißes Wasser rein, auskippen, dann Kaffee. Sonst klaut dir die kalte Tasse die ersten Grad.
  • Nicht an die HeizungWärme lässt Bohnen schneller alt werden. Tüte zu, dunkel und zimmerkühl lagern.
  • Für draußenIsolierkanne vorher heiß ausspülen. Dann bleibt der Kaffee länger warm als deine Füße.

Wintervorrat

How much winter is left?

Tassen am Tag
2
Zubereitung
Durchhalten bis
–

Der Rechner zählt die Tage bis zum Frühling.

Für manche ist der Berliner Winter kein Witz. Wenn du jemanden draußen frieren siehst: Der Kältebus der Berliner Stadtmission fährt vom 1. November bis 31. März täglich von 20 bis 2 Uhr.

030 690 333 690 · Ist jemand nicht mehr ansprechbar: 112

Durchhalten, Berlin. Der März kommt. Vermutlich.