Seit 2002 ist 19grams einer der Specialty Coffee Pioniere in Deutschland. Seitdem sind wir kontinuierlich gewachsen und betreiben mittlerweile vier Cafés sowie eine Rösterei im Herzen Berlins. Unsere Mission ist dieselbe: wir sprechen auf Augenhöhe mit den Farmern, um einige der einzigartigsten Kaffees für euch zu beschaffen - nachhaltig, ethisch und transparent.
So arbeiten wir auch in unseren Cafés: Wir legen großen Wert auf beste Qualität, Saisonalität und Regionalität und beziehen beispielsweise unsere Milch von Brodowin. Alle Speisen werden frisch zubereitet. Außerdem verfolgen wir den Zero-Waste Ansatz.
Bitte informiere unsere Barista über Unverträglichkeiten oder Allergien; wir finden gern einen Weg, ein Essen zu kreiieren, das für dich funktioniert. Eine Liste der Allergene, die eventuell in den Speisen enthalten sein können findest du hier. Glutenfreier Ersatz ist verfügbar*.
Bei uns kannst du dein Take-Away in wiederverwendbaren Vytals mitnehmen.