Das Wintermenü 2023

Wir halten es nicht nur mit unseren Kaffees saisonal, sondern auch mit den Zutaten unserer Gerichte. So wechseln wir das Menü zweimal im Jahr und passen es an die Ernten der Jahreszeit an.

Diesen Winter herrschen würzige Noten vor, kombiniert mit Klassikern wie Blumenkohl. Hausgemacht, natürlich!

Sweet Stuff

Täglich wechselndes Angebot frischer Backwaren

  • Gebäck

    Croissant
    Brownie
    Blondie
    Peanut Butter Cookie
    Caramel and Hazelnut Slice
    Granola Bar
    Slice des Monats

    ab 2€

  • Kuchen

    Baskischer Käsekuchen
    Zitronen-Mohn Kuchen
    Orangen-Mandel Kuchen
    Banane-Dattel-Schoko-Walnuss Kuchen
    Sauerteig-Bananenbrot
    Karotte-Haselnuss Kuchen
    Kuchen des Monats

    ab 3€

Deli & Brunch Menü

Küchenzeiten: 9-15 Uhr

Zahlung nur mit Karte // Keine Laptops am Wochenende

  • Toast

    Toast mit Butter und Marmelade
    Wähle zwischen 19grams Cakery Sauerteig/Früchte/Roggen

    6€

  • Rice Pudding

    Süßer Milchreis, Pekannuss-Praline, Granatapfel, Feigen


    7,5€

  • Pakora Waffle

    Herzhafte Kirchererbsen Waffel, scharf-knusprige Kichererbsen, Tamarinden-Chutney, veganes Raita, Tomaten-Chutney, Kräutersalat

    9,5€

  • Roasted Aubergine

    Geröstete Aubergine, Pariser Gnocchi, sautierte Tomaten, Tahini, pochiertes Ei

    10€

  • Winter Salad

    Geröstete Süßkartoffel, Rucola, Dinkel, Ziegenkäse, Kürbiskerne, Haselnüsse und Sherry-Vinaigrette


    11€

  • Cauliflower Toast

    Zitronensumach gerösteter Blumenkohl, Mandelcreme, fermentierter Steinfrucht-Vinaigrette, Mandelstreusel, getoastetes Sauerteigbrot aus der 19grams Cakery

    12€

  • Sardines on Toast

    'Ortiz' Sardinen, Romanesco Salat, eingelegte Zwiebeln, gekochtes Ei, Basilikum und weiße Balsamico-Glasur, frittierte Kapern, getoastetes Sauerteigbrot aus der 19grams Cakery

    13€

  • Eggs Benedict

    Pochiertes Ei, Kräuter-Parmesan Polenta, grüne Pfeffer-Hollandaise, Parmesan Chips - wähle zwischen Starkbier-Rinderbrust oder Pilzen


    14€

Sides

Kann nur als Zusatz zu einer Hauptmahlzeit bestellt werden

  • Speck 3,5€
    Pochiertes Ei 2€
    Pilze 2€
    Extra Toast 2€
    grüne Pfeffer-Hollandaise 1,5€

Coffee & Drinks

  • Coffee

    Wähle zwischen Bodowin Demeter oder Minor Figurs Oat

    Espresso 2,6€
    Batch Brew 3€
    Double Espresso 3,2€
    Espresso Macchiato 3,3€
    Cortado 3,3€
    Cold Brew 3,5€
    Long Black 3,6€
    Double Espresso Macchiato 3,9€
    Cappuccino 3,9€
    Flat White 4,5€
    Latte 4,5€

    Extra Espresso 0,6€

  • Tea

    Loser Tee von P&T

    China Green 4€
    Linden 4€
    Pu Er Bai Ya 4€

    Frischer Ingwer 3,5€
    Frische Minze 3,5€
    Homemade Chai Latte 4,5€
    Heiße Schokolade 4,5€

  • Getränke

    Frischgepresster Orangensaft 3,5€
    Fountain of Youth Coconut Water 4,5€
    Wasser 2€
    Hausgemachte Limonade 4€
    Cold Brew Tonic/Espresso Tonic 4,5€

  • Booze

    Carlsberg 3,5€/5,5€
    Brooklyn Lager 4,5€
    Sekt 5€
    Mimosa 5€
    Aperol Spritz 7€

BLOODY GOOD FOOD

Seit 2002 ist 19grams einer der Specialty Coffee Pioniere in Deutschland. Seitdem sind wir kontinuierlich gewachsen und betreiben mittlerweile vier Cafés sowie eine Rösterei im Herzen Berlins. Unsere Mission ist dieselbe: wir sprechen auf Augenhöhe mit den Farmern, um einige der einzigartigsten Kaffees für euch zu beschaffen - nachhaltig, ethisch und transparent.

So arbeiten wir auch in unseren Cafés: Wir legen großen Wert auf beste Qualität, Saisonalität und Regionalität und beziehen beispielsweise unsere Milch von Brodowin. Alle Speisen werden frisch zubereitet und unsere Brote und Kuchen kommen täglich frisch aus der 19grams Cakery. Außerdem verfolgen wir den Zero-Waste Ansatz.

Bitte informiere unsere Barista über Unverträglichkeiten oder Allergien; wir finden gern einen Weg, ein Essen zu kreiieren, das für dich funktioniert. Eine Liste der Allergene, die eventuell in den Speisen enthalten sein können findest du hier. Glutenfreier Ersatz ist verfügbar*.


Bei uns kannst du dein Take-Away in wiederverwendbaren Vytals mitnehmen.