Collection: Classic Roasts

Du solltest eine Röstung kaufen, die für die Zubereitung im Vollautomaten optimiert ist. Alle Röstungen von 19grams, die sich für die Zubereitung im Vollautomaten eigenen findest du oben: https://19grams.coffee/collections/vollautomaten

Dunklere Kaffeeröstungen eignen sich besser für den Vollautomaten. Meide hellere Filterkaffeeröstungen.

Unser Go-To-Kaffee für den Vollautomaten ist der Italo Disco.

1. Die Auswahl der Kaffeebohnen oder des Kaffeepulvers kann den Geschmack erheblich beeinflussen. Informationen über den Röstgrad, die Herkunft und den Mahlgrad können hilfreich sein.
2. Menge von Kaffee und Wasser: Die richtige Dosierung von Kaffee und Wasser ist entscheidend für die Stärke und den Geschmack des Kaffees. Einige Vollautomaten haben voreingestellte Mengen, während andere eine individuelle Anpassung ermöglichen.
3. Die individuelle Anpassung von Stärke, Aroma, Menge, etc., kann dazu beitragen, dass der Kaffee genau den persönlichen Vorlieben entspricht.

Die optimale Brühtemperatur liegt in der Regel zwischen 90 und 96 Grad Celsius. Manche Vollautomaten ermöglichen die Einstellung der Temperatur. Wir empfehlen, die Temperatur auf etwa 94 Grad Celsius einzustellen.

Die Qualität des verwendeten Wassers kann den Geschmack beeinflussen. Informationen über die Wasserfilterung oder die Verwendung von Mineralwasser können nützlich sein.

Die regelmäßige Reinigung und Entkalkung des Vollautomaten ist entscheidend für die Qualität des Kaffees und die Langlebigkeit der Maschine. Informationen zu Reinigungsanforderungen und -intervallen sollten berücksichtigt werden.