![Italo Disco - Classic Espresso](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/ItaloDisco_2024.jpg?v=1715670208&width=3840)
![19grams Italo Disco - Classic Espresso mit Tasse](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/19grams_Italo-Disco-Classic-italian-Roestung_ArundhatiShenoy.jpg?v=1715670208&width=3840)
![19grams Beutel Rückseite](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/19gram_Mock_Label_Back_250_Master.jpg?v=1711440913&width=3840)
![Italo Disco - Classic Espresso](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/ItaloDisco_2024_1000g.jpg?v=1715670210&width=3840)
Geeignet für die Espresso Zubereitung:
Bloody Good Coffee
– SEIT 2002
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![Santa Cecilia Birdview](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/santa-cecilia-2.jpg?v=1718975722&width=1500)
Zum Kaffee
Dark Chocolate, Caramel, Cherry Jam
Score: 85
Süße: 4/5 Dark Chocolate
Säure: 1/5 integrated
Mundgefühl: 5/5 rich and creamy
Körper: 4/5 creamy and nutty
Varietät: Catuai PB
Verarbeitung: Natural
Erntejahr: 2022
Trocknungszeit: 2 weeks
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19g ground coffee to 40g espresso yield, brew time: 30-35 seconds. Also great in a fully automatic machine
Über den Kaffee
![Map Italo Brazil](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/Map_Italo_Disco_Carmo_do_Paranaiba_Brazil_1.jpg?v=1659708037&width=1500)
Über die Farm
Zusammenarbeit: long term partner
Farmer/ Produzent: Pedro Humberto Veloso
Betreiberform: family-owned farm
Land, Region: BR, Minas Gerais
Anbauhöhe: 1100 mall
Bodentyp: fertile soils
Düngemethode: organic
Schattentyp: Grown in shadow
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten:
Erntezeit: May - Sept
Mehr zur Farm
![Firscher doppelter Espresso bei 19grams](http://19grams.coffee/cdn/shop/files/espresso_in_cup_wide.webp?v=1710498780&width=1500)
Bloody Good Italian Espresso
"Montag, Dienstag, Donnerstag, ... " Italo Disco ist eine Röstung für jeden Tag!
Mit Italo Disco entführen wir dich auf eine geschmackliche Reise nach Italien: Jede Tasse wird hier zum Abenteuer und bringt deine Geschmacksnerven zum Tanzen.
Italo Disco ist eine Single Origin Espresso-Röstung - mit 100% Arabica Bohnen aus Brasilien. Die Bohne ist etwas voller entwickelt und passt sich so perfect an die Zubereitung im Kaffee Vollautomaten an.
Ein Kaffee-Abenteuer frei nach dem Motto: "Leave the Gun, take the coffee."
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