To make sure our coffees taste bloody good when you get them in your cup, we carefully test every roast before it hits the shelves. Flavour, aroma, body and mouthfeel should be balanced and work together.
We also love to experiment, and now you've got the chance to stick your nose into our testing process. Our test roasts are imperfect, but still bloody good roasts of various new varieties, single origins, or blends. The roast is ideal for espresso, but as it's a medium roast, it can easily be used for filter coffee too.
The test roast is perfect for those who love surprises and like to experiment themselves.
Please note that the beans in our test roast vary. Feel free to contact us at info@19grams.coffee if you need help adjusting your recipe.
Mahlgrad
Find the right grind. You can get the most out of your coffee by grinding your beans just before brewing. Take a look at the equipment selection if you are interested in a grinder.
You can also select a grind level in each product if you want us to grind the beans for you. We use a Mahlkönig EK43 for this.
Frenchpress and Aeropress are ground on the same setting.
Anbau
Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Versand
Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.
Verpackung
Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Keine Mischmaterialien.
Zubereitung
Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.
Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben.
Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.
Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.
Nachhaltig angebaut
Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.
Weltweiter Versand
Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.
Recyclebare Verpackung
Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.
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Versandkostenfrei ab 30€
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Direkt & Fair gehandelt
Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.
Ich habe schon oft von Third Wave Water gehört aber immer gedacht dass das Geldverschwendung ist. Nun es ist teuer aber nun schmeckt der Kaffee gute 30% interessanter. Als hätte man bisher nur das halbe Lied gehört. Schade ist nur das man immer wieder destilliertes Wasser kaufen muss.
Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Der Italo Disco ist unser unschlagbarer Favorit. Sicher haben wir auch andere Espessosorten probiert, kommen aber dennoch immer wieder auf ihn zurück.
Er ist kräftig und trotzdem einfach rund im Geschmack, einfach toll...
