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Simbi Natural - Ruanda Espresso

Toffee, Blaubeermarmelade, Feige
Regulärer Preis
16,90 €
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67,60 €  pro  kg
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Menge
Mahlgrad

    Unser Simbi Kaffee stammt aus der Huye Region in Ruanda, Afrika. Auf 1850m über dem Meer wachsen die Bourbon-Kaffeesträucher. Ein ungewöhnlicher Natural Bourbon aus Ruanda. In der Tasse schmeckt der Espresso wunderbar süß nach fudgy Toffee, süßer Blaubeerkonfitüre und getrockneter Feige.

     

    Mahlgrad

    Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante oder bestelle ganze Bohnen.

    Anbau

    Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

    Versand

    Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

    Verpackung

    Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

    Zubereitung

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Deine 250g Tüte Simbi Natural Ruanda Espresso Deine 250g Tüte Simbi Natural Ruanda Espresso Infos

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Simbi Washingsstation

    Zum Kaffee

    Toffee, Blaubeermarmelade, Feige

    Score: 88.5
    Süße: Beerenmarmelade
    Säure: Heidelbeere
    Mundgefühl:

    Körper:
    dickflüssig und saftig

    Varietät: Bourbon
    Verarbeitung: Natural
    Erntejahr: 2022
    Trockungszeit:


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2, 19gr Kaffee für 40gr Espresso, Brühzeit: 30-35 Sekunden.

    Über den Kaffee

    Diese Coffee Release ist etwas Besonderes, denn dieses Bourbon-Lot, das wir von der Simbi Washing Station aus Ruanda bekommen, haben wir gleich zweimal geröstet: Ihr habt die ungewöhnliche Möglichkeit, die gleiche Varietät als Filter- und Espressoröstung probieren zu können!

    Wir von 19grams kennen die Simbi Washing Station schon seit vielen Jahren.

    Kaffees von Simbi wurden schon mehrmals für den Cup of Excellence nominiert.

    Über die Farm

    Eine prämierte Washing Station in der Huye Region, Ruanda.

    Zusammenarbeit:
    Direct Trade
    Farmer/ Produzent:
    Abdul Rudahunga
    Betreiberform:
    Washing Station

    Land, Region: RW, Huye
    Anbauhöhe:
    1850 m üNN
    Bodentyp:
    Düngemethode: biologisch
    Schattentyp:
    Ort der Verarbeitung:
    auf der Farm
    Anzahl der Varietäten:
    Erntezeit:
    März - Jun


    Cup of Excellence

    Mehr zur Farm

    Wir von 19grams kennen die Simbi Washing Station schon seit vielen Jahren: Die Washing Station Simbi wurde 2013 von Abdul Rudahunga gegründet. Sie ermöglicht Farmerinnen und Farmern in der Umgebung der Region Huye, ihren Kaffee aufzubereiten. Beinahe 1500 Kleinstfarmen liefern ihren Kaffee zur Simbi Station, die zur Haupterntesaison rund 80 Menschen beschäftigt. Dort ist Platz für 300t Kaffeekirschen, die mit Hilfe unterschiedlicher Methoden verarbeitet werden. Von fully-washed Bohnen bis hin zu sonnengetrockneten Natural-Kaffeekirschen ist alles möglich.

    Durch ihre experimentelle und gleichzeitig sorgsame Verarbeitung bringt die Simbi Station eine ausgezeichnete Qualität hervor.

    Kaffees von Simbi wurden schon mehrmals für den Cup of Excellence nominiert.

    Espresso läuft durch Siebträger in 19grams Tasse

    Bloody Good Espresso

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

    Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    Nachhaltig angebaut

    Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    Weltweiter Versand

    Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    Recyclebare Verpackung

    Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    Sicher bezahlen

    Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.