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Summer Coffee

Roter Apfel, Orange, Schwarztee
Regulärer Preis
16,90 EUR €
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Verkaufspreis
16,90 EUR €
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Röstung
Mahlgrad
Im Set mit
    Mahlgrad

    Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante oder bestelle ganze Bohnen.

    Anbau

    Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfältig verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

    Versand

    Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

    Verpackung

    Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Keine Mischmaterialien.

    Zubereitung

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Scoring Card

    Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

    Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

    19grams Berlin Summer Bundle aus Coldbrewer und dem Berlin Summer
    Eine Tüte 19grams Berlin Summer Filterbohnen Kaffee
    Eine Tüte 19grams Berlin Summer Espressobohnen Kaffee
    19grams Beutel Rückseite

    Alles zum Set

    A taste of a Berlin Summer!

    Dieser gewaschene Geisha-Kaffee kommt in der Tasse daher wie der Berliner Sommer – heiß, intensiv und überraschend klar. Wir schmecken roten Apfel, Orange und Schwarztee. Das Mundgefühl ist seidig und ausgewogen. Eine kleine Geschmacksexplosion für deine Geschmacksknospen – genau wie der Berliner Sommer.

    Set:

    OPTIONAL gibt es unseren Sommerkaffee im Set mit PURO Wein.

    Wir haben einen leichten Rosé ausgewählt, der perfekt zum leichten Frühlingswetter passt. Die Trauben wurden trocken ausgebaut.

    Dieter Meier ist eine schillernde Figur: er ist die eine Hälfte der Elektro-Avantgarde-Band Yello, war als Golfer Teil des Schweizer Nationalequipe, hat sehr erfolgreich Poker gespielt und Gemälde geschaffen, die vom MoMa gesammelt werden. Auf seinem Gut in Argentinien produziert er nun - ebenfalls erfolgreich - Bio-Weine. Sein Rosé aus Syrah, Merlot und Cabernet Franc hat einen vollmundig und runden Auftakt, duftet nach roten Früchten und Vanille und schmeckt schön frisch.

    Dieter Meier - Puro Wein

    Zutaten

    DIETER MEIER, 05l
    Schraubverschluss
    12.5% Vol
    Bio-Zertifiziert, Vegan

    Argentinien, Región del Nuevo Cuyo

    Cabernet Franc, Malbec, Syrah

    Die biologischen Malbec- und Syrah Trauben werden in Agrelo, Luján de Cuyo, einem Gebiet

    das als Mekka der Traubenproduktion bekannt ist, sorgfältig ausgewählt. „Wir verwenden ro-
    te Trauben von hoher Qualität und ernten sie zum idealen Reifezeitpunkt, um Frische und

    Säure zu erhalten. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen statt.
    Hier erreichen wir eine langsame und kontrollierte Gärung, um das aromatische Profil des
    Rosé’s zu entwickeln.“

    Schmeckt nach Berliner Sommer in deiner Tasse

    • Berlin Summer
    • Berlin Summer
    • Berlin Summer

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Zum Kaffee

    Roter Apfel, Orange, Schwarztee

    Score: 88
    Süße: 2/5 Honigmelone
    Säure: 3/5 Apfel
    Mundgefühl:
    4/5 seidig, ausbalanciert
    Körper:
    3/5 Schwarztee

    Varietät: Geisha
    Verarbeitung: Washed
    Erntejahr: 2025
    Trockungszeit: 7-10 Tage


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2 - 19gr Kaffee für 40gr Espresso in etwa 35 Sekunden oder 1:16,5 (z.B. 15gr Kaffee auf 250gr Wasser) in 2,5 bis 3,5 Minuten für die Filterzubereitung

    Karte von der Türkei mit Vergrößerung von Mersin

    Über die Farm



    Zusammenarbeit:
    seit mehreren Jahren
    Farmer/ Produzent:
    Cem Cavir Team
    Betreiberform:
    Privat geführt

    Land, Region: Türkei, Çamlıyayla, Mersin
    Anbauhöhe:
    1.200–1.400 m üNN
    Bodentyp: fruchtbare Böden
    Düngemethode: biologisch
    Schattentyp: im Schatten gewachsen
    Ort der Verarbeitung:
    auf der Farm
    Anzahl der Varietäten: verschiedene
    Erntezeit:
    Mär - Sept



    Mehr zur Farm

    Unser Berlin Summer stammt von Cem Cavir, einer innovativen Kaffeefarm in den Bergen von Çamlıyayla, Mersin, Türkei. Cem Cavir verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz: Biodiversität, soziale Verantwortung und handwerkliches Können stehen im Mittelpunkt. Die Farm liegt auf rund 1.200–1.400 m üNN und produziert seit einigen Jahren Specialty Coffee, der international Aufmerksamkeit erregt hat.
    Die Geisha-Varietät wird hier mit viel Hingabe kultiviert und gewaschen aufbereitet – das Ergebnis ist ein komplexer, klarer und eleganter Kaffee mit spannender Fruchtsäure.

    Espresso läuft durch Siebträger in 19grams Tasse

    Bloody Good Espresso

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

    Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.