Geeignet für die Espresso Zubereitung:
Bloody Good Coffee
– SEIT 2002
Zum Kaffee
Caramel Fudge, White Peach , Guava
Score: 89
Süße:
Säure:
Mundgefühl:
Körper:
Varietät: Dega, Wolisho
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2021
Trockungszeit:
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19g coffee to 40g espresso, brew time: 30-35 seconds.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit:
Farmer/ Produzent: Girum Assefa
Betreiberform: Washing station
Land, Region: ET, Chelbesa
Anbauhöhe: 2100 masl
Bodentyp: Rich and fertile red soil
Düngemethode:
Schattentyp: Mixed woodlands
Ort der Verarbeitung: Danche washing station: certified organic!
Anzahl der Varietäten:
Erntezeit:
Mehr zur Farm
Bloody Good Espresso
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