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Comandante Kaffeemühle

$262.00
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Farbe — Amerikanische Kirsche
    Die Comandante C40 Nitro Blade Mühle ist deutsche Präzisionstechnik von seiner besten Seite in der neuesten Version (MK4). Bernd Braune verfeinerte die Geometrie und Struktur des Nitro Blade-Grinders, um eine Partikelverteilung zu erhalten, die perfekt zum Brühen von frisch gemahlenen Specialty-Arabica-Bohnen geeignet ist. Diese Mühle ist auf dem neuesten Stand der Technik. Wir versprechen Euch, dass Ihr nie wieder eine andere Handmühle verwenden möchtet, nachdem Ihr einmal mit der Comandante begonnen habt.Fortschrittliche Edelstahl-Mahlkegel
      • Zweifach geschärft für Präzision und Ausdauer
      • Doppeltes Kugellager für einfaches und schnelles Mahlen
      • Enthält einen zusätzlichen Glasbehälter zum Aufbewahren von gemahlenem Kaffee
      • Toller Kundendienst und schnelle Problemlösung, sollten sie jemals auftreten
      • Fassungsvermögen ca. 40g Kaffeebohnen
      Die Herstellung einer Nitro-Klinge ist eine ernsthafte Konstruktionsaufgabe, für die Spezialwerkzeuge und -maschinen, hervorragende Verarbeitung und viel Erfahrung erforderlich sind. Martensitischer Stahl mit hohem Stickstoffgehalt ist extrem schwer zu verarbeiten, aber es lohnt sich: Nach seiner Fertigstellung ist es verschleißfest und besitzt ein hohes Maß an Widerstandsfähigkeit.
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      Technischer Support

      Die Achse austauschen:

      Montage: Vorsicht! Wenn Sie die Achse wechseln wollen, kommen Sie mit dem Mahlwerk in Berührung. Das ist sehr scharf und es besteht Verletzungsgefahr. Wenn es also nicht unbedingt sein muss, lassen Sie als Laie lieber die Finger davon.

      So ist die Comandante aufgebaut und so wechseln Sie die Achse. Bitte unbedingt lesen, bevor Sie zur Tat schreiten, sonst verlieren Sie beim Auseinanderbauen etwas:
      * Schrauben Sie den Mahlgutbehälter ab
      * Halten Sie die Kurbel (7) fest und drehen Sie den Mahlgradversteller (1) an der Unterseite des Mühlen-Korpus so lange im Uhrzeigersinn, bis Sie das innere Mahlwerk (2) abziehen können (Vorsicht scharf!)
      * Ziehen Sie nun vorsichtig das innere Mahlwerk (2) von der Achse (5) und achten Sie darauf, dass Sie die Scheibe (4) nicht verlieren, denn sie ist lose auf die Achse aufgesteckt. Die Feder (3) steckt fest im inneren Mahlwerk und lässt sich nur mit ein wenig Kraftaufwand herausziehen
      * Schieben Sie nun die Achse (5) vorsichtig von unten nach oben, nehmen Sie die Kurbel (7) ab und ziehen Sie die Achse ganz heraus. Auch hier Vorsicht, dass Sie die Scheibe (6) nicht verlieren. Es kann sein, dass die Achse nicht sofort herausschiebbar ist. Wenden Sie ein wenig Kraft auf, dann müsste es klappen.
      * Jetzt geht es an den Einbau der neuen Achse: Legen Sie eine Scheibe (6) mit der Nut nach innen (also in Richtung Mahlwerk) oben in die runde Öffnung, in die Sie gleich anschliessend die neue Achse stecken werden und in die die Scheibe perfekt passt.
      * Stecken Sie die Kurbel (7) auf die Achse und schieben Sie nun die zweite Scheibe (4) mit der Nut nach innen (also in Richtung Mahlwerk) auf die Achse. Halten Sie die Kurbel fest, schieben Sie das innere Mahlwerk samt Feder auf die Achse und drehen nun vorsichtig und mit viel Gefühl den Mahlgradversteller an der Achse fest. Geschafft. Nun heisst es nur mehr, Ihren gewünschten Mahlgrad wiederzufinden. Viel Glück!

      Tech Specs

      Technische Details:

      Hersteller: »Comandante German Grinder Technology«, Unterhaching (Deutschland)
      Name der Kaffeemühle: »Comandante C40 Nitro Blade«
      Material Achse: Edelstahl
      Hergestellt in: Deutschland
      Lieferumfang: 1 Achse passend zum Mahlwerk (2 Varianten)

      Bloody Good Coffee

      – SEIT 2002

      Filterbrew in der Chemex mit dem Sonora Sl28

      Bloody Good Equipment

      Zur Zubereitung von Kaffee brauchst du nicht nur den besten Kaffee und gutes Wasser, sondern auch das Zubehör, das dir erlaubt konsistent guten Kaffee zuzubereiten. Wir empfehlen dir, in gutes Equipment zu investieren und es gut zu pflegen, damit es dir lange erhalten bleibt. 

      Du wirst den besten Kaffee zubereiten, wenn du weißt, wie du dein Equipment richtig verwendest. Also schau doch mal bei unseren Brewguides vorbei. So wird dein täglicher Brew zum schönsten Ritual. Happy Brewing!

      Equipment für Filter aus Fellow Brewstagg

      Sauberkeit

      ist der Schlüssel, denn nicht nur bleibt dir dein Equipment länger erhalten, dein Kaffee schmeckt auch besser. Ohne ölige Rückstände in deiner Mühle/Tasse/Filter/Siebträger gibt es keine Rückstände, die in deinen Kaffee gelangen können.

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      Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

      Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

      Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

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