Backstage Infos zu deinen Rockstar Kaffees

Vier verschiedene, sorgfältig gesourcte Kaffees, jeder besonders in seiner Kategorie, werden dich in diesem Advent durch die Facetten der hochkarätigen Specialty Coffees führen.

Hier geht's jetzt zum Meet&Greet mit deinen Rockstars:

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Rockstar | Satus - Kolumbien Filter
Regular price
36,90 €
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Sale price
36,90 €
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Rockstar | Santa Mónica - Kolumbien Filter
Regular price
36,90 €
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36,90 €
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Rockstar | La Chumeca Geisha - Costa Rica Filter
Regular price
26,90 €
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26,90 €
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Rockstar | El Ocaso - Kolumbien Filter
Regular price
36,90 €
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36,90 €

Die Rockstar Kaffees

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    1. Satus - Kolumbien Rare Filter

    Dieser Geisha von Brayan Smith spielt in der Liga der Superstars. Mit floralen Jasminnoten und der natürlichen Süße tropischer Früchte, hervorgebracht durch eine 30-stündige Unterwasser-Fermentation, liefert er ein unverwechselbaren Auftritt.

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    2. Santa Mónica - Kolumbien Rare Filter

    Der Pink Bourbon von der Santa Mónica Farm stiehlt allen die Show. Erdbeeren und Weinhefe treffen auf 72 Stunden Trockenfermentation und zaubern lebendige Steinfruchtnoten, eine elegante Säure und fruchtige Süße. Kein Wunder, dass man hier nach einer Zugabe verlangt!

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  • 19grams Sascha Don Martin Costa Rica 2023
     

    3. La Chumeca - Costa Rica Rare Filter

    Don Martins Geisha von der Finca La Chumeca ist ein Kaffee, der mühelos die Bühne für sich einnimmt. In den Bergen Costa Ricas und durch den Natural Process veredelt, präsentiert er eine herrliche Symphonie aus floralen Noten und erfrischender Zitrusfrische.

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    4. El Ocaso - Kolumbien Rare Filter

    Santiago Patiño liefert mit dem Papayo einen echten Headliner. Seine leuchtend orangefarbenen Kirschen und die 40-stündige anaerobe Fermentation bringen ein grandioses Ensemble aus Erdbeermarmelade, Melasse, Kamille und einem Hauch Limette auf die Bühne.

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Besonderheiten der Kaffees

  • Geisha

  • Processing Methods

Zwei der Kaffees in dieser Auswahl sind Geisha-Varietäten – wahre Ikonen der Specialty Coffee-Welt. Sie gelten zu Recht als Königinnen der Kaffeeszene: selten, geschmacklich unvergleichlich und von höchster Qualität. In den letzten Jahren haben sie sich vom Geheimtipp zum absoluten Star entwickelt.

Geisha Kaffees

Vom Natural Process bis zur Fermentation mit Weinhefe und Erdbeeren – diese Bohnen bekommen die Rockstar-Behandlung. Jede Methode holt das Beste aus diesen delikaten Bohnen heraus und hebt ihre einzigartigen Aromen hervor.

Fermentation
Kaffeekirsche an Pflanze