Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Blackberry, Rhubarb, Peach
Süße: 4/5 Cane Sugar
Säure: 4/5 Raspberry
Körper: 3/5 Bright and Clean
Varietät: H17
Verarbeitung: 777 process
Erntejahr: 2021
Trockungszeit: 14 days
Zubereitungsbeispiel:
16g ground coffee, 250g Water, medium grind setting, brew time: ca. 2.5 mins
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: Direct Trade
Farmer/ Produzent: Don Martin Urena
Betreiberform: family owned farm
Land, Region: Costa Rica, Tarrazú
Anbauhöhe: 2.000 masl
Bodentyp: vulcanic soils
Düngemethode: organic
Schattentyp: grown in the shade
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: different
Erntezeit: Nov - Mar
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