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Rise & Grind by Amy Franke

Dark Chocolate, Caramel, Cherry Jam
Regular price
15,00 €
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Sale price
15,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
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Grind

Amy Franke can't do without coffee - not only is the cup (or bucket) of coffee a key element and inspiration in many of Amy's illustrations, the magical brown drink is also "survival fuel" and one of the reasons for the insane success of the Munich-based artist Berlin-based illustrator Amy Franke.

Amy Franke is "coffee sipping illustrator" and has not only been making Instagram unsafe for about 3 years, but also the (German) coffee scene. What could be more obvious than to roast your own coffee?

When the real Amy makes coffee at home, now it's her own roast! The "Rise and Grind" roast has everything that makes sunshine out of a morning grouch:

The roast profile of "Rise and Grind" is medium to dark and is reminiscent of classic Italian roasts - with a strong roasted note and pleasant sweetness. The Arabica bean, a Catuai bean from Brazil, tastes chocolaty and sweet with notes of caramel and cherry jam.

Pre-orders: from 04/30/2023

First roast: 05/08/2023

Shipping from: 05/10/2023

Wähle deinen Mahlgrad

Wenn du zu Hause keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante, mit der du diesen Kaffee machen wirst.

Find the right grind. You can get the most out of your coffee by grinding your beans just before brewing. Take a look at the equipment selection if you are interested in a grinder.

You can also select a grind level in each product if you want us to grind the beans for you. We use a Mahlkönig EK43 for this.

Frenchpress and Aeropress are ground on the same setting.

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

Versand

Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

Verpackung

Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    19grams Rise & Grind by Amy Franke 250g
    19grams Amy Franke x 19grams Rise and Grind Roast
    19grams Rise & Grind by Amy Franke Rückseite

    Rise & Grind bei dir zu Hause

    • 19grams Amy Franke x 19grams Rise and Grind Roast

    Amy Franke X 19grams

    A Coffee Sipping Illustrator

    Amy Franke kann ohne Kaffee nicht leben. Die Tasse Kaffee ist nicht nur ein Schlüsselelement und eine Inspiration für viele ihrer Illustrationen, sondern das magische braune Getränk ist auch ihre "Überlebenskraft" und ein Grund für ihren Erfolg als Illustratorin in Berlin. Amy Franke ist seit etwa drei Jahren nicht nur auf Instagram bekannt, sondern auch in der deutschen Kaffeeszene. Passend zu ihrer Zusammenarbeit mit Rancilio, für die sie eine Siebträgermaschine liebevoll illustriert hat, bringt sie jetzt ihre eigene Espresso-Röstung auf den Markt. Wenn sie zu Hause Kaffee macht, dann ab sofort mit ihrer eigenen Röstung! Der "Rise and Grind"-Roast enthält alles, was aus einem Morgenmuffel einen Sonnenschein macht. Wir haben Amy Franke interviewt, um mehr über ihre Illustrationen und ihre Begeisterung für Kaffee zu erfahren. Zum Interview

    19grams Kaffee

    Wieso eine Kollaration?

    Wir bei 19grams machen seit 2002 verdammt gute Kaffees. Leicht zu ves verstehen, dass verdammt guter Kaffee zu krass cool Illustrationen passt. Ein Dreamteam nicht nur in der Tasse - sondern auch beim Hinschauen!

    Santa Cecilia Birdview

    Zum Kaffee

    Dark Chocolate, Caramel, Cherry Jam

    Score: 85
    Süße: 4/5 Dark Chocolate
    Säure: 1/5 integrated
    Mundgefühl:
    5/5 rich and creamy
    Körper:
    4/5 creamy and nutty

    Varietät: Catuai PB
    Verarbeitung: Natural
    Erntejahr: 2022
    Trockungszeit: 2 weeks


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2, 19g ground coffee to 40g espresso yield, brew time: 30-35 seconds. Also great in a fully automatic machine

    Über den Kaffee

    A classic, dark espresso roast with the taste of your Italian holiday! This coffee convinces with a classic taste profile of a really good Italian espresso. Intense notes of dark chocolate and nuts with a pleasant marzipan-like sweetness.

    Santa Cecilia is a large, third-generation, family owned coffee farming Camp do Paranaíba.

    Eindrücke von der Santa Cecilia

    • Kaffee Ernte
    • Santa Cecilia Brazil Kaffeekirschen
    Map Italo Brazil

    Über die Farm

    Santa Cecilia is a large, third-generation, family owned coffee farming Camp do Paranaíba.

    Zusammenarbeit:
    long term partner
    Farmer/ Produzent:
    Pedro Humberto Veloso
    Betreiberform:
    family-owned farm

    Land, Region: Brazil, Minas Gerais
    Anbauhöhe:
    1100 masl
    Bodentyp: fertile soils
    Düngemethode: organic
    Schattentyp: Grown in shadow
    Ort der Verarbeitung:
    on the farm
    Anzahl der Varietäten: Several
    Erntezeit:
    May - Sept



    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Anthony Coe 19grams Röster

    Bloody Good Coffee

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen, natürlichen Fruchtsäuren. Bei 19grams rösten wir die Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben. 

    Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlaässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.