Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Jasmine, Pear, Honeydew Melon
Süße: 3/4 Stonefruit
Säure: 4/5 Applecider
Körper: 3/4 elegant
Varietät: Geisha
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2022/23
Trockungszeit: around 12-14 days
Zubereitungsbeispiel:
1:2 - 19gr coffee for 40gr espresso in about 35 seconds or 1:16,5 (e.g. 15gr coffee to 250gr water) in 2,5 to 3,5 minutes for filter preparation
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: new Partner
Farmer/ Produzent: Malawi Mzuzu Coffee Planters Cooperative
Betreiberform: Cooperative with several thousand members
Land, Region: Malawi, Viphya North
Anbauhöhe: 1.540 masl
Bodentyp: fertile, volcanic soils
Düngemethode: Organic
Schattentyp: grown in the shade
Ort der Verarbeitung: Washing Station
Anzahl der Varietäten: different
Erntezeit: Apr - Sept
Mehr zur Farm
Bloody Good Espresso
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