Bloody Good Advent
– Seit 8 Jahren
Zum Kaffee
Biscuit, Rum, Maple Syrup
Süße: 3/5 Apfelkuchen
Säure: 3/5 Zitrusfrüchte
Körper: 3/5 erdig
Varietät: SL28
Verarbeitung: Black Honey
Erntejahr: 2021
Trockungszeit: je nach Wetter, Feuchtegrad wird stetig kontrolliert
Zubereitungsbeispiel:
16g coffee, 250g water, medium grind setting, brewing time: 2,5 min
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: seit mehreren Jahren
Farmer/ Produzent: Kachipapa Farm
Betreiberform: family owned business
Land, Region: ZM, Serenje
Anbauhöhe: 1.500 masl
Bodentyp: sandige Böden
Düngemethode: biologisch
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: several
Erntezeit: Apr - Sept
Mehr zur Farm
Bloody Good Espresso
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