• 19grams Dose 2 Einzeln
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Orang Utan - Sumatra Classic Espresso

Caramel, Apple, Dark Chocolate

The Orang Utan Project is committed to the sustainable cultivation of coffee in the rainforest without exploiting it. As the rainforest has shrunk considerably in recent years, the flora and fauna as well as our climate are under massive threat and so this project coffee is particularly important to us.

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Verpackung

Unsere Dosen enthalten 50g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.
Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.
Deine Scoring Card

Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

19grams Dose 2 Einzeln
19grams Dose 2

Bloody Good Advent

– Seit 8 Jahren

Zum Kaffee

Caramel, Apple, Dark Chocolate

Varietät: Tim Tim und Ateng
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2023
Trockungszeit: around 15 days


Zubereitungsbeispiel:
16g coffee, 250g water, medium grind, approx. 2.5 min brewing time

Über den Kaffee

A classic Indonesian coffee with nutty, spicy notes.

Map Indonesien

Über die Farm

The Orang Utan Project supports farmers and the protection of orangutans and their habitat.

The Orang Utan Project is committed to the sustainable cultivation of coffee in the rainforest without exploiting it. Since the rainforest has shrunk considerably, especially in recent years, and flora and fauna, but also our climate, are massively threatened, this is particularly important to us.

Zusammenarbeit: several years
Farmer/ Produzent: Project coffee
Betreiberform: Small farmers cooperative

Land, Region: Indonesia, Gayo Highlands, Sumatra
Anbauhöhe: 1500 mall
Bodentyp: fruity rainforest soil
Düngemethode: organic
Schattentyp: grown in unity with the rainforest
Ort der Verarbeitung: nearby mill
Anzahl der Varietäten: several
Erntezeit: Sep - Dec



  • Kaffeeplantage Orang Utan Espresso
Der 19grams Kaffee Adventskalender 2022 für Espresso und Filter

Bloody Good Filter

Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben. 

Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.

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  • Nachhaltig angebaut

    Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

  • Weltweiter Versand

    Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

  • Recyclebare Verpackung

    Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

  • Sicher bezahlen

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  • Direkt & Fair gehandelt

    Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.