• 19grams Dose 1 Einzeln
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1. Karnataka – Inda Espresso

Cocoa, Hazelnut, Marzipan

Let yourself be enchanted by the magic of India, where the rich flavour of coffee awakens the senses and captures the heart. As the land of spices, India has a unique coffee blend with an absolutely unparalleled flavour profile.

A spicy lot from India, perfect for an espresso or a milk espresso with intense notes of cocoa and hazelnut with low fruit acids.

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Verpackung

Unsere Dosen enthalten 50g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.
Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.
Scoring Card

Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

19grams Dose 1 Einzeln
19grams Dose 1

Bloody Good Advent

– Seit 8 Jahren

Kaffeefarm in Indien

Zum Kaffee

Cocoa, Hazelnut, Marzipan


Süße: 4/5 Milk Chocolate
Säure: 0/5 minimal
Körper: 2/5 very nutty

Varietät: Selection 795
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2023
Trockungszeit: around 14 days


Zubereitungsbeispiel:
1:2.5 (e.g. 19g coffee to 47.5g water) in 30-35 seconds

Über den Kaffee

This lot is a Plantation AA coffee from India. This means that the green beans are exposed to humid monsoon winds. The "monsoon-ripened" coffees are stored in special warehouses until the monsoon season begins. The sides of these warehouses are opened so that the moist monsoon winds flow around the coffee, causing it to swell and giving it a softened but intense and musty aroma and flavour.

Map Indien

Über die Farm

The AA Karnataka comes from the Chikmagalur district in India.

Zusammenarbeit: longterm partner
Farmer/ Produzent: Smallholders
Betreiberform: Small Holders

Land, Region: India, Karnataka
Anbauhöhe: 1.200 masl
Bodentyp: fertile soils
Düngemethode: biological
Schattentyp: grown in the jungle
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: several
Erntezeit:



Mehr zur Farm

AA Karnataka is a wonderfully flavoursome coffee from the Chikmagalur district in south-west India, a region that used to belong to the kingdom of Mysore. The bourbon trees of our AA Karnataka grow at an altitude of 1200 metres. The coffee in this region is grown in harmony with nature under the natural shade of the forest trees. In addition to the coffee trees, spices such as pepper, vanilla and various types of nuts grow here.

  • Kaffeefarm in Indien
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Espresso läuft durch Siebträger in 19grams Tasse

Bloody Good Espresso

Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

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  • Nachhaltig angebaut

    Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

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  • Recyclebare Verpackung

    Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

  • Sicher bezahlen

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Weihnachtsgeschenke für Kaffeeliebhaber

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