• 19grams Easter Coffee 250g
  • 19grams Easter Coffee with Wine
  • Easter Coffee
  • 19grams Beutel Rückseite
1 4

Easter Coffee

Kiwi fruit, Honeydew Melon, Cane Sugar
18,90 €
18,90 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Roast
Grind
Wine
    Grind
    If you don't yet have a grinder at home, we will be happy to grind the coffee to your requirements. Simply click on your preparation option above or order whole beans.
    Growing
    Grown with dedication by great farmers. 100% Arabica coffee, harvested when ripe and carefully processed. Sustainable and fairly traded.
    Shipping
    Freshly roasted, packaged and sent to you safely with DHL.
    Packaging
    Our standard bags contain 250g and are 100% recyclable. No mixed materials.
    Preparation

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Scoring Card

    Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

    Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

    19grams Easter Coffee 250g
    19grams Easter Coffee with Wine
    Easter Coffee
    19grams Beutel Rückseite

    All about the Set

    The Spring is Springing!

    This year, we're going for a funky Brazilian for Easter. This lot is the SL28 - an originally African variety grown at the Fazenda Santuario Sul in Brazil.

    In keeping with spring, we decided on a team-up for Easter '23 with a wine from Dieter Meier's Puro range. He pursues the same goal with his wines, which he grows under the best ecological conditions in Argentina, as we have set for our coffees.

    Available from: 29.03.2023


    Set:

    OPTIONAL gibt es unseren Sommerkaffee im Set mit PURO Wein.

    Wir haben einen leichten Rosé ausgewählt, der perfekt zum leichten Frühlingswetter passt. Die Trauben wurden trocken ausgebaut.

    Dieter Meier ist eine schillernde Figur: er ist die eine Hälfte der Elektro-Avantgarde-Band Yello, war als Golfer Teil des Schweizer Nationalequipe, hat sehr erfolgreich Poker gespielt und Gemälde geschaffen, die vom MoMa gesammelt werden. Auf seinem Gut in Argentinien produziert er nun - ebenfalls erfolgreich - Bio-Weine. Sein Rosé aus Syrah, Merlot und Cabernet Franc hat einen vollmundig und runden Auftakt, duftet nach roten Früchten und Vanille und schmeckt schön frisch.

    Dieter Meier - Puro Wein

    Dieter Meier is a jack-of-all-trades - musician, artist and businessman, best known as a member of the electropop band Yellow. Meier was born in Zurich in 1945 and began his musical career in the 1970s as part of the avant-garde band Yello. Together with his partner Boris Blank, he produced numerous albums that achieved both commercial and critical success.


    In addition to his music career, Meier is also active as an artist and has organised a number of exhibitions in Europe and the USA. He is also a successful businessman and has invested in various industries, including agriculture and viticulture.

    In Argentina, Meier has owned a winery called Ojo de Agua in the province of Mendoza since the 1990s. There he produces high-quality wines that have gained international recognition. Meier has intensively studied viticulture and relies on sustainable cultivation methods.

    In summary, Dieter Meier is a versatile artist and successful businessman who is not only successful in the music industry but also in viticulture.

    Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

    Zutaten

    DIETER MEIER, 05l
    Schraubverschluss
    12.5% Vol
    Bio-Zertifiziert, Vegan

    Argentinien, Región del Nuevo Cuyo

    Cabernet Franc, Malbec, Syrah

    Die biologischen Malbec- und Syrah Trauben werden in Agrelo, Luján de Cuyo, einem Gebiet

    das als Mekka der Traubenproduktion bekannt ist, sorgfältig ausgewählt. „Wir verwenden ro-
    te Trauben von hoher Qualität und ernten sie zum idealen Reifezeitpunkt, um Frische und

    Säure zu erhalten. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen statt.
    Hier erreichen wir eine langsame und kontrollierte Gärung, um das aromatische Profil des
    Rosé’s zu entwickeln.“

    Schmeckt nach Berliner Sommer in deiner Tasse

    • Berlin Summer
    • Berlin Summer
    • Berlin Summer

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Zum Kaffee

    Kiwi fruit, Honeydew Melon, Cane Sugar

    Score: 89
    Süße: 3/5 Dark Chocolate
    Säure: 2/5 raspberry
    Mundgefühl:     3/5 nutty
    Körper:     3/5 creamy and nutty

    Varietät: SL28
    Verarbeitung: Natural
    Erntejahr: 2022/23
    Trockungszeit: 15 days


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2 - 19gr coffee grounds for 40gr espresso in about 35 seconds

    Über den Kaffee

    The fact that the African variety SL28 is grown in Brazil is remarkable in itself. If the lot has also been processed really well, then this coffee should not be missed: grown in Carmo de Minas on the Fazenda Santuario Sul, a 120-hectare farm of which 80 hectares are planted with coffee, the Santuario Sul SL28 fits perfectly into our filter range. We are roasting this lot of Luiz for the 2nd year in a row.

    The exceptional quality of this SL28 is significantly influenced by the - for Brazil high - location at 1,300 m above sea level: You taste melon, kiwi and sugar cane in the cup. In recent years, Luiz's coffees have achieved brilliant results in the Cup of Excellence.

    Map Brazil

    Über die Farm

    The Fazenda Santuário Sul (the Sanctuary) is a project founded with the aim of being a pioneer of new trends.

    Zusammenarbeit:     for several years
    Farmer/ Produzent:     Luiz Paulo Dias Pereira
    Betreiberform:     family-run farm

    Land, Region: Brazil, Carmo de Minas
    Anbauhöhe:     1.350 m.a.s.l
    Bodentyp: fertile soils
    Düngemethode: Organic
    Schattentyp: grown in the shade
    Ort der Verarbeitung:     on the farm
    Anzahl der Varietäten: over 30 different varietals
    Erntezeit:     May - Sept



    Mehr zur Farm

    The Fazenda Santuário Sul (the Sanctuary) is a project founded with the aim of being a pioneer of new trends. The coffees grown here reflect the tenacity of farmer Luiz Paulo and his partners.
    Today, in addition to traditional Brazilian varieties such as Yellow Bourbon, the farm has more than 30 exotic coffees, differentiated cultivation practices such as shaded fields and innovative practices that achieve new flavours.

    Fazenda Santuário Sul is located next to one of the most traditional plantations in Carmo de Minas, Irmãs Pereira, where the coffee is processed. Great care is taken to closely monitor the varieties planted in order to obtain the best results from the climatic conditions of the region. Moreover, Luiz Paulo himself insists on harvesting the first tests of each of these coffees. For the next few years, Luiz Paulo has no doubt, "the goal is to lead the avant-garde of the market and offer better and better qualities!"

    In recent years, the farm has had a brilliant track record at the Cup of Excellence with different coffees.

    • Ruanda Kaffee Plantage und Verarbeitung
    Espresso läuft durch Siebträger in 19grams Tasse

    Bloody Good Espresso

    Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben. 

    Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.