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Little Flower - Classic Espresso

Kakao, Haselnuss, Marzipan
Regulärer Preis
10,90 EUR €
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43,60 EUR €  pro  kg
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Menge
Mahlgrad

    Lass dich von der Magie Indiens verzaubern, wo das reiche Aroma von Kaffee die Sinne weckt und das Herz erobert. Als das Land der Gewürze hat Indien eine einzigartige Kaffeemischung, deren Geschmacksprofil absolut einmalig ist.

    Ein würziges Lot aus Indien, perfekt für einen Espresso oder einen Milch-Espresso mit intensiven Noten von Kakao und Haselnuss mit geringen Fruchtsäuren.

    Mahlgrad

    Wenn du zu Hause noch keine Mühle hast, mahlen wir deinen Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klicke einfach oben auf die Zubereitungsart, für die du den Kaffee gemahlen haben möchtest.

    Bitte beachte, dass wir für das Mahlen einen kleinen Aufpreis berechnen:

    • 0,50 € pro 250g-Tüte
    • 1,00 € pro Kilo-Tüte

    Die Mahlung von 3kg-Tüten ist leider nicht möglich.

    Anbau

    Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

    Versand

    Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

    Verpackung

    Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

    Zubereitung

    Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

    Scoring Card

    Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

    Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

    Deine 250g Tüte Little Flower Classic Espresso
    Ein Beutel 19grams Little Flower auf der Espresso Maschine
    19grams Little Flower - Classic Espresso Rückseite
    Deine 1000g Tüte Little Flower Classic Espresso

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    Kaffee Infos

    Über den Kaffee

    , Haselnuss, Marzipan

    Score: 83
    Süße: 4/5 Milchschokolade
    Säure: 0/5 minimal
    Mundgefühl: 3/5 weich
    Nachgeschmack: 2/5 sehr nussig

    Varietät: Selection 795
    Verarbeitung: Washed
    Erntejahr: 2024/25
    Trocknungszeit: etwa 14 Tage


    Zubereitungsbeispiel:
    1:2,5 (z.B. 19gr Kaffee auf 47,5gr Wasser) in 30-35 Sekunden

    Dieses Lot ist ein Plantation AA Kaffee aus Indien. Das bedeutet, dass die grünen Bohnen feuchten Monsunwinden ausgesetzt werden. Die "monsoongereiften" Kaffees werden in speziellen Lagern aufbewahrt, bis die Monsunzeit beginnt. Die Seiten dieser Lager werden geöffnet, sodass die feuchten Monsunwinde den Kaffee umströmen, ihn zum Quellen bringen und ihm ein abgemildertes, aber intensives und moderiges Aroma und Geschmack verleihen.

    Ein typisch indischer Kaffee mit nussigen und schokoladigen Noten. Perfekt für den Vollautomaten oder Siebträger. Nach der Ernte werden sie gewaschen und weiterverarbeitet. Der AA Karnataka hat ziemlich große Bohnen, die in der Tasse später einen kräftigen und würzigen Charakter entwickeln. Wir schmecken warme Noten von Haselnuss und Mandel, aber auch süße Rosine heraus.

    Über die Farm

    Der AA Karnataka kommt aus dem Chikmagalur Distrikt in Indien.

    Zusammenarbeit:
    langer Partner
    Farmer/ Produzent:
    Smallholders
    Betreiberform:
    Kleinstfarmer

    Land, Region: Indien, Karnataka
    Anbauhöhe:
    1.200 m üNN
    Bodentyp: fruchtbare Böden
    Düngemethode: biologisch
    Schattentyp: im Dschungel gewachsen
    Ort der Verarbeitung:
    auf der Farm
    Anzahl der Varietäten: verschiedene
    Erntezeit:


    AA Karnataka ist wunderbar würziger Kaffee aus dem Chikmagalur Distrikt im Südwesten Indiens, einer Region, die früher zum Königreich Mysore gehörte. Die Bourbon-Bäume unseres AA Karnataka wachsen auf einer Höhe von 1200 m. Der Kaffee in dieser Region wird in Harmonie mit der Natur unter dem natürlich gegebenen Schatten der Waldbäume angebaut. Neben den Kaffeebäumen wachsen hier Gewürze wie Pfeffer, Vanille und diverse Nussarten.
    AA Karnataka ist wunderbar würziger Kaffee aus dem Chikmagalur Distrikt im Südwesten Indiens, einer Region, die früher zum Königreich Mysore gehörte. Die Bourbon-Bäume unseres AA Karnataka wachsen auf einer Höhe von 1200 m.

    Vollautomat Kaffeebezug

    Bloody Good Classic Espresso

    Der Vollautomat ist eine zuverlässige und konsistente Zubereitungsmethode. Weil die Kontaktzeit von Wasser und Kaffeepulver beim Vollautomaten so kurz ist, eignen sich hellere Espressoröstungen - wie sie im Specialty Coffee üblich sind - oft nicht.

    Unsere klassischen Röstungen sind etwas dunkler und für den Vollautomaten optimiert. Du kannst diesen Kaffee aber auch in einer anderen Espresso- Zubereitungsmethode zubereiten.

    Old Third Wave Water package

    Third Wave Water

    Damit dein Vollautomat dir viele Jahre gute Dienste erweisen kann, behandle ihn gut und verwende kein Leitungswasser. Wir empfehlen, Third Wave Water-Mineralien in einem Wasser mit geringem Mineral-Inhalt aufzulösen und dieses in den Wassertank zu geben.

    So wird die Maschine weniger schnell verkalken und du deinen Kaffee noch mehr genießen.

    Third Wave Water

    Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

    • Weltweiter Versand

      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

    • Recyclebare Verpackung

      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

    • Sicher bezahlen

      Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

    • Versandkostenfrei ab 30€

      Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

    • Kaffee im Abo

      Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

    • Direkt & Fair gehandelt

      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.