Geeignet für die Espresso Zubereitung:
Bloody Good Coffee
– SEIT 2002
Zum Kaffee
Cocoa, Melon, Cane sugar
Score: 84
Süße: 2/5 Caramell
Säure: 2/5 balanced
Mundgefühl: 3/5 round
Körper: 3/5 sweet and clean
Varietät: Sonora Los Santos
Verarbeitung: washed
Erntejahr: 2022
Trocknungszeit: ca. 2 weeks
Zubereitungsbeispiel:
1:2, 19g ground coffee to 40g espresso yield, brew time: 30-35 seconds. Or in a fully automatic machine.
Über den Kaffee
Über die Farm
Zusammenarbeit: for many years
Farmer/ Produzent: Diego Guardia
Betreiberform: Family-run farm
Land, Region: CR, Gran Valley
Anbauhöhe: 1300 mall
Bodentyp: volcanic soils
Düngemethode: organic
Schattentyp: grown in the shade
Ort der Verarbeitung: on the farm
Anzahl der Varietäten: Villalobos, L9, Geisha, SL28 and more
Erntezeit: Dec - Mar
Mehr zur Farm
Bloody Good Espresso
Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Espressos so, dass sie feine Säurelinien entwickeln, aber auch die Süße hervorheben.
Mit unseren Espresso-Röstungen präsentieren wir die intensiven Geschmacksprofile verschiedener Kaffee-Ursprünge. Entdecke unsere Single Origin Espressos - allesamt 100% Aracabica Kaffees, die von unserem Röstteam sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurden.
Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.
-
Versandkostenfrei ab 30€
Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.
-
Kaffee im Abo
Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.
-
Direkt & Fair gehandelt
Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.