Eine Thermoskanne ist ein verchromter Behälter, der dazu dient, Getränke und andere Flüssigkeiten länger warm oder kalt zu halten. Durch ihre Konstruktion verzögert die Thermoskanne den Temperaturausgleich zwischen der Umgebung und der aufbewahrten Flüssigkeit. Im Inneren der Thermoskanne befindet sich ein doppelwandiges Glasgefäß, das die Wärmeleitung reduziert. Zudem verhindert eine Verspiegelung den Wärmeverlust durch Wärmestrahlung.
Beim Kauf einer Thermoskanne sollten verschiedene Kriterien beachtet werden. Die wichtigste Eigenschaft ist eine effektive Isolierung, sodass der Inhalt besonders lange warm oder kalt gehalten wird. Da Thermoskannen im Alltag genutzt werden, ist es auch wichtig, dass sie robust und bruchsicher sind. Die Verschlüsse sollten gut abdichten, um einen problemlosen Transport zu ermöglichen. Darüber hinaus sollte die Thermoskanne leicht zu befüllen und einfach zu reinigen sein.
Um zu verhindern, dass sich eine bräunliche Schicht durch Kaffeeablagerungen in der Thermoskanne bildet, sollte sie regelmäßig gereinigt werden. Es ist jedoch nicht ratsam, herkömmliche Bürsten zu verwenden, da deren Borsten das empfindliche Material im Inneren der Kanne zerkratzen könnten. Stattdessen empfiehlt es sich, spezielle Bürsten oder einen Spüllappen zu verwenden. Als Reinigungsmittel können beispielsweise Spülmaschinentabs verwendet werden. Dazu füllt man die Kanne mit heißem Wasser, gibt einen Tab hinzu, lässt die Lösung einwirken und spült die Kanne anschließend gründlich aus. Auch Backpulver oder Essig eignen sich zur Entfernung von Ablagerungen aus der Thermoskanne.
Die Dauer, für die eine Thermoskanne den Inhalt warm hält, hängt vom jeweiligen Modell und seiner Isolierleistung ab. In den meisten Thermoskannen kann Kaffee etwa fünf Stunden lang warm gehalten werden, in einigen Modellen sogar bis zu zehn Stunden.
