Ein "Sack" oder "Kaffeesack" ist eine offizielle Maßeinheit für Kaffeebohnen und repräsentiert in der Regel entweder 60 oder 69 Kilogramm, je nach Herkunftsland. Säcke aus Afrika, Indonesien oder Brasilien enthalten in der Regel 60 kg, während Säcke aus Mittelamerika 69 kg enthalten. Die Zahl 69 stammt von der spanischen Maßeinheit, da ein solcher Sack 150 spanische Pfund Kaffee enthält. Ursprünglich für Getreide und Wolle verwendet, wurde der "Sack" zu einer standardisierten Einheit für verschiedene Schüttgüter, einschließlich Kaffee. Heutzutage ist er eine relativ standardisierte Maßeinheit für Kaffee.
Weltweit werden jährlich etwa 140 Millionen Säcke Kaffee mit einem Gewicht von jeweils 60 kg produziert. Brasilien trägt allein etwa 30 Millionen Säcke bei und ist das größte Kaffeeexportland. Um einen 60 kg Sack zu füllen, müssen etwa hundert Arabica-Kaffeepflanzen geerntet werden, da jeder Baum nur 1 bis 2 Pfund Rohkaffee pro Jahr liefert.
Beim Versand von Kaffee nach Europa wird in der Regel Containertransport verwendet. Ein Container kann etwa 10 Paletten aufnehmen, wobei auf jeder Palette 10 Säcke Kaffee Platz finden. Bei einem Gewicht von 60 kg pro Sack fasst ein Container also ungefähr 6.000 kg Kaffee. Es kommt jedoch häufig vor, dass Kaffee als loses Schüttgut im Container verschifft wird.
