19grams Kaffeemagazin

Endlich kannst du hinter die Kulissen schauen - was bei uns im Office so abgeht, was sind häufigsten Kundenanfragen und worüber reden wir Nerds in der Mittagspasuse. All diese Fragen werden in unserem neuen Kaffeemagazin beantwortet. Du hast eine Frage, oder willst etwas wissen, dann schreib uns eine Mail an info@19grams.coffee.

3 Fragen an die 19grams Crew

Du hast Fragen zum Kaffee, zum Brewing Setup, zu 19grams? Was unsere Morgenroutine ist? Wir suchen deine Frage für unsere nächste Ausgabe des Februar-Magazins am 26.02. Schreib uns jetzt deine Frage an info@19grams.coffee.

19grams Cup of Exellence
19grams Kaffee an der Chaussee
Eiskaffee auf dem Tisch
19grams Kaffee an der Chaussee
Eiskaffee auf dem Tisch
19grams Cup of Exellence

Quote of the month

  • Ich habe Filterkaffee bestellt, aber ganze Bohnen bekommen.

    Kunde
19grams Barista zieht Espresso beim Barista Workshop

Unnützes Kaffeewissen

Wenn die Kaffeenerds in der Mittagspause zusammen kommen, gibt's immer wieder spannende, aber auch merkwürdige Themen auf, die uns beschäftigen. In dieser Rubrik teilen wir unsere ganz persönlichen Geeky Stories mit euch.

Wusstest du, dass Kaffee geröstet wird, um der Bohne Wasser zu entziehen und sie poröser und damit einfacher zu mahlen zu machen?

Well, jetzt weißt dus. :)

Roasted - Kaffeemythen aufgeklärt

Wir schauen, was hinter bekannten Kaffeemythen steckt:

Gehörte Kaffee in den Kühlschrank? Kann man Kaffee einfrieren? Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? Macht Kaffee wach? Hat Espresso mehr Koffein als Filterkaffee?

Du hast eine Frage zu einem bekannten Kaffeemythos und willst, dass wir mal etwas genauer nachforschen? Dann schreib uns deine Frage - wir freuen uns, für dich etwas nachzustochern.

Let's bust the above: Nein; Nein, er wird nur sehr kalt; Nein; Ohhja!; Nein.