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Reife Feige, Brauner Zucker, Dunkle Schokolade
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Menge
Mahlgrad

Diese Variante ist der Kaffee in seiner ursprünglichen Form, ohne jegliche Entkoffeinierung. Er dient als Referenz, um die geschmacklichen Veränderungen durch die verschiedenen Prozesse besser zu verstehen. Während des Cuppings kannst du immer wieder zu diesem Kaffee zurückkehren, um die einzelnen Geschmacksnuancen noch besser zu erschmecken.

Wähle deinen Mahlgrad

Wenn du zu Hause keine Mühle hast, dann mahlen wir den Kaffee gern nach deinen Wünschen. Klick einfach oben auf deine Zubereitungsvariante, mit der du diesen Kaffee machen wirst.

Find the right grind. You can get the most out of your coffee by grinding your beans just before brewing. Take a look at the equipment selection if you are interested in a grinder.

You can also select a grind level in each product if you want us to grind the beans for you. We use a Mahlkönig EK43 for this.

Frenchpress and Aeropress are ground on the same setting.
Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.
Versand

Frisch geröstet, verpackt und sicher mit DHL an dich geschickt.

Verpackung

Unsere Standard-Tüten enthalten 250g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.
Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.
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    The Decaf Project

    Dieses Tasting ist bisher einmalig - darum, schreibe jetzt mit uns Kaffeegeschichte!

    Das Cuppping zur Box ist als Aufnahme online auf dem YouTube-Kanal von James Hoffmann zu sehen.

    ZUM VIDEO

    Die offizielle Timeline:

    The Decaf Project ist ein noch nie dagewesenes Event rund um Decaf. Mehr als 50.000 Specialty und Decaf-Geeks weltweit cuppen zusammen mit James Hoffmann dieses Kit.

    Wir von 19grams sind extra gespannt! Hier kommen die Details zum "Decaf Project":

    Röstdatum: 03. Dezember 2024

    Cupping: 15. Dezember 2024

    Versand: Ab dem 05. Dezember 2024

    machen sich die Pakete auf den Weg. Internationale Bestellungen schicken wir zuerst los. Es kann also sein, dass dein Set (innerhalb von Deutschland erst ab dem 9. Dezember verschickt wird). Wir kümmern uns darum, dass dein Set auf jeden Fall pünktlich bei dir ankommt.

    Bloody Good Coffee

    – SEIT 2002

    James WHOffmann?

    James Hoffmann ist ein englischer Barista, YouTuber, Unternehmer, Kaffeeberater und Autor. Hoffmann erlangte erstmals Bekanntheit, nachdem er 2007 die Barista-Weltmeisterschaft gewonnen hatte, und gilt seitdem als Pionier der britischen Kaffeebewegung der dritten Welle.

    Zum YouTube Kanal

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    • Nachhaltig angebaut

      Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

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      Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

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      Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

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      Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.