Coffee brewing

Wir lieben Specialty Coffee, weil mit der Neugierde auf die neuen Kaffees auch die Neugierde auf neue Zubereitungsarten wächst. Doch es gibt nicht nur neue, wie entdecken auch alte wieder, wie die Kalita - oder den klassischen Melitta Handfilter sowie die Bialetti. Wie du dein Zubehör richtig verwendest und den ein oder anderen Tipp zur Zubereitung, erklären wir dir in den Zubereitungsanleitung.
Freshly ground coffee

Freshly ground coffee

Freshly ground coffee - an important criterion for aromatic coffee Maybe you've also wondered why your coffee doesn't taste as flavorful - even flat - after a while? If you...

The right grind for your coffee

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The right grind for coffee preparationThe correctly selected grind is a decisive criterion for the taste of your coffee. The wrong grind setting affects the taste of the coffee.If your...

Chemex

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Chemex preparation - we interviewed the best woman of the 1st Chemex Cup. Ruth is known as the "coffee aunt" and she conjured up a great recipe for us for...

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