24. Mzuzu - Malawi Espresso

Dieser Geisha-Kaffee, stammt aus den malawischen Hügeln, wo er von den Mitgliedern der Mzuzu Cooperative angebaut wird. Die Kooperative wurde im Jahr 2006 gegründet und besteht aus fast 3.500 Bauernfamilien (25% Frauen) aus sechs lokalen Dörfern. Seitdem hat sie eine neue Perspektive in die Kaffeeindustrie Malawis gebracht, indem sie sich auf Geschlechtergerechtigkeit konzentriert. Besonders Frauen werden ermutigt, Land zu besitzen und sich im Vorstand zu engagieren. Mzuzu setzt sich auch für die ländliche und soziale Entwicklung ein, wobei der Schwerpunkt auf der Verbesserung der Ernährungs- und Wohnsicherheit sowie der Bildung liegt. Wenn die Kooperative nicht gerade damit beschäftigt ist, das Leben der Landwirte zu verbessern, unterstützt sie sie dabei, außergewöhnliche Kaffeesorten wie diese zu produzieren.

Mzuzu ist auch technologisch führend, denn hier wird ein integriertes Kaffeesystem eingesetzt, das Daten von allen Waschstationen sammelt. Die Union fördert Nachhaltigkeitsprogramme für den Kaffeeanbau und unterstützt ihre Mitglieder bei der Einführung eines ganzheitlichen Anbausystems mit Zwischenfrüchten. Die Landwirte werden darin geschult, Schattenbäume und stickstoffbindende Bodendecker zu verwenden, um die Kaffeebäume zu schützen und zu nähren. Sie werden auch darin geschult, wie sie selbstgemachten organischen Dünger herstellen und ausbringen, um den Boden anzureichern.