Fullforcevoraus Espresso
Milchschokolade, Honigmelone, Zuckerrohr
€16,00

€64,00 / kg

Whole BeanEspresso MachineAeropressBialetti
250g1000g

Rick Zabel & 8000watt have made it their mission, in cooperation with the coffee roastery 19grams from Berlin, to create a coffee that is not only sustainably grown, but also tastes good. Whether in the bialetti or in the portafilter machine. 250g roasted beans from Costa Rica. Fullforcevoraus Espresso!

Whether Paris-Roubaix or a round of Wattners with the team. Hectic in the office in the afternoon or sleepy in bed in the morning. What you need is a stable coffee, so you don't forget to switch on and get going right away. Rick Zabel & 8000watt have made it their mission to collaborate with 19grams to create coffee that is not only sustainably grown, but also tastes great. Whether in the Bialetti or in the espresso machine.

In the Fullforcevoraus Espresso, you will find the 19grams quality again. We have roasted this delicious bean from Costa Rica specifically to Rick's taste. With stable notes of cane sugar, melon and chocolate in your espresso cup. Every Wattner needs it to get started. Available as whole beans or ground for the espresso machine/bialetti. Now is the time to start watting! Whether on the bike, before the race, in the office or half awake in the morning. We say: full force ahead!

Full force ahead! Roasted beans from Costa Rica. Tastes like milk chocolate as well as ripe melon and sugar cane. 250g & whole beans.
Follow the guys on Instagram: Whether insights from the racing bike world elite or exciting racing bike/gravel reports. Always Fullforcevoraus!

Rick Zabel

8000watt

Was du über diesen Kaffee wissen solltest

Kaffee aus Costa rica

Kaffee wächst in Costa Rica seit dem 19. Jahrhundert. Heutzutage ist das ICAFE dafür verantwortlich, die Qualität costaricanischen Kaffees sicherzustellen. Die Kaffeeindustrie legte die Grundbausteine für die Infrastruktur Costa Ricas und der Kultur. Das Geschmacksprofil der Kaffees Costa Ricas wird geprägt durch einen vollen reichen Körper mit erfrischenden Säuren.

costa rica

Brewing

Empfohlenes Brühverhältnis

1:2, 19gr Kaffee für 40gr Espresso, Brühzeit: 30-35 Sekunden.

Kaffeearomen

Milchschokolade, Honigmelone, Zuckerrohr

Milchschokolade

Honigmelone

Zuckerrohr

Charakter

Ein toller Kaffee der Hacienda Sonora - gibt Energie zum wattnern.

Über den Kaffee

Varietät: Sonora Estate

Verarbeitung: Natural

Anbauhöhe: 1300 m üNN

Düngemethode: biologisch

Erntejahr: 2020

Erntezeit: Okt - Feb

Bodentyp: vulkanische Böden

Schattentyp: im Schatten gewachsen

Ort der Verarbeitung: auf der Farm

Trocknungszeit: 15 Tage

Über die Farm

Farm : Hacienda Sonora

Ort: Gran Valley

Kaffeefarmer: Diego Guardia

Betreiberform : familiengeführte Farm

Farmgröße: 150 ha

Alter der Farm: über 50 Jahre

Über die Farm: Hacienda Sonora ist zu 100% green energy versorgt.

Weitere Varietäten vor Ort: SL28, L9, Villalobos, Typica, Bourbon

Zusammenarbeit: seit vielen Jahren

Bloody Good

Specialty Coffee und Vollautomaten gehen nicht zusammen? Wir finden, das stimmt nicht. Wir haben in den letzten Jahren eine kontinuierliche Leistungssteigerung bei Vollautomaten gesehen, und uns entschieden, die Herausforderung anzunehmen: wir haben einen richtig guten Specialty Espresso für Vollautomaten entwickelt. Korrekt eingestellt ist der Vollautomat ist eine zuverlässige und konsistente Zubereitungsmethode. Für die kurze Kontaktzeit von Wasser und Kaffeepulver eignen sich hellere Espressoröstungen - wie sie im Specialty Coffee üblich sind - nicht. Mit einer klassischen, dunkleren Röstung - wie dieser hier - kannst du die volle Aromenvielfalt genießen!

Das könnte dich auch interessieren

English
English