Waves of Coffee
Coffee is almost as old as man himself and has undergone a fascinating development. In summary, we can speak of three waves. First wave of coffee offers coffee to a...
Coffee Magazin March
Finally, you can take a look behind the scenes - what goes on in our office, what are the most frequent customer inquiries and what do we nerds talk about during our lunch break. All these questions are answered in our new coffee magazine. If you have a question or want to know something, send us an email at info@19grams.coffee.
Der 19grams Blog
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Genuss hoch im Norden: So ist der Kaffee in Stockholm
Herzlich willkommen in Stockholm, wo Kaffee mehr als nur ein Getränk ist – er ist ein fester Bestandteil des Lebens. Hier prägt die Tradition der "Fika", eine Kaffeepause, die Menschen...
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Entdecke den Geschmack von Costa Rica: Las Lajas Lima
Willkommen zu einer Reise durch die Welt des Spezialitätenkaffees, die uns diesmal direkt nach Costa Rica führt – genauer gesagt zur Las Lajas Farm, Heimat des bemerkenswerten Las Lajas Lima...
Women's Month
Diesen Monat haben wir einem bestimmten Thema gewidmet.
Women's Day Special
Anlässlich des internationalen Frauentags am 8. März, haben wir eine Special Edition des Café de Mamas mit besonderen Labeln kreiert. 4 außergewöhnliche Frauen mit inspirierenden Geschichten. Wir unterstützen mit einem besonderen Kaffee aus einer zu 100% von Frauen betriebenen Kooperative aus Ruanda verschiedene Organisationen.
Quote of the month
Unnützes Kaffeewissen
Wenn die Kaffeenerds in der Mittagspause zusammen kommen, gibt's immer wieder spannende, aber auch merkwürdige Themen auf, die uns beschäftigen. In dieser Rubrik teilen wir unsere ganz persönlichen geeky Stories mit euch:
Ein Mann namens George Washington hat versucht, seinen Kaffeekonsum zu reduzieren, indem er stattdessen Eicheln geröstet und gemahlen hat.
Kaffeemythen
Kaffee stammt von einer Ziege: Ein beliebter Mythos besagt, dass Kaffee von einer Ziege namens Kaldi entdeckt wurde, die Kaffeekirschen fraß und dann merkte, dass sie sich danach sehr wach fühlte. Obwohl es sich um eine charmante Geschichte handelt, ist sie nicht historisch belegt.
Ausblick April
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Summer Menu
Der Frühling ist im Anflug. Deshalb verabschieden wir uns von unseren Winter Men, und sind ganz heiß auf das Summer Menu. Also freut euch auf the Classic Tomatoes on Toast und andere Leckereien.
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Coffee of the Month April
Sneak Peek in den April. Der Kaffee des Monats April ist der Santuario Sul SL28. Dies ist kein normaler, brasilianischer Kaffee: Der SL28 bringt fruchtige, funky Geschmacksnoten in deine Tasse. Ein Must für alle Brasilien-Fans!
Vergangene Ausgaben
Hier findest du Links zu unserem Archiv aus vorangehenden Monaten. das Kaffeemagazin kommt immer zum letzten Sonntag im Monat und hält dich über alles von hinter den Kulissen bei 19grams auf dem Laufenden, aber auch Events und Special Insights.
