It is a cross between Sarchimor and Red Catuai. It ripens very evenly and has a deep red colour. The cherries of this variety resemble the shape of a grape, which is why it is also called Uva (grape in Portuguese). It is a high-yielding variety with good disease resistance.
Top organisiert - top geröstet - gerne mehr davon! vllt. das nächste Mal mit passender Verpackung (s. Deckel - Zubereitungstipps)
So wie viele anderen Röstungen ist sich dieser sehr gut gelungen.