Paraiso II
Pedro Humberto Veloso ist Kaffeeproduzent in Minas Gerais und schon über 45 Jahre im Business tätig. Heute betreibt er zusammen mit seiner Tochter Mariana und seinem Sohn Pedro mehrere Farmen in der Region. Zusammen bieten sie Arbeitsplätze für beinahe 500 Festangestellte. Diese sind in allen Bereichen der Farm zuständig, das fängt beim Aufziehen neuer Kaffeepflänzchen an und endet beim Export des Rohkaffees. Zwischen diesen Schritten gibt es viel zu tun – neue Verarbeitungsmethoden werden ausprobiert und die fertigen Bohnen werden probegeröstet und verkostet. Die Velosos sind ständig dabei, ihre Kaffeequalität zu verbessern und das schmeckst du mit jedem Schluck!