Zu den Produktinformationen springen
1 von 1

18. Serrano Superior - Kuba Filter

Zedernholz, Dunkle Schokolade, Mandel

Dieses Lot aus Kuba ist ein super Kaffee für jeden Tag: geröstet für Filter schmecken wir die Süße von Walnüssen, weiche Säuren und ungewöhnlich holzigen Noten von Zedernholz treten außerdem hervor. Der Nachgeschmack ist stark, aber kurz. 

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

Verpackung

Unsere Dosen enthalten 50g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

Deine Scoring Card

Die Kaffeekirsche kann bis zu 1.200 verschiedene natürliche Geschmacksnoten ausbilden. Je nach Standort und Varietät.

Lerne mit der Scoring Card, den Geschmack im Kaffee zu verstehen. Stufe deinen Kaffee ein, indem du deine Scoring Card ausfüllst.

Bloody Good Advent

– Seit 8 Jahren

Zum Kaffee

Zedernholz, Dunkle Schokolade, Mandel

Varietät: Typica
Verarbeitung: Washed
Erntejahr: 2021/22
Trockungszeit:


Zubereitungsbeispiel:
1:16,5 (z.B. 15gr Kaffee auf 250gr Wasser) in 2,5 bis 3,5 Minuten

Über den Kaffee

Der Serrano Superior aus Kuba vereint eine leichte nussige Süße mit einer ebenso leichten und angenehmen Säure. Der Körper ist klar und nicht aufdringlich und der Nachgeschmack ist kurz und intensiv. Im Geschmacksprofil zeigt dieser kubanische Kaffee intensive Noten von Mandeln und cremiger Zartbitterschokolade.

Über die Farm

Kuba ist auch heute noch eines der kleinsten Kaffeeanbauländer, was dieses Lot umso besonderer macht.

Zusammenarbeit:
Neuer Partner
Farmer/ Produzent:
Serrano
Betreiberform:
Kleinstfarmer Kollektive

Land, Region: Kuba, Sierra Maestra
Anbauhöhe:
1.500 m üNN
Bodentyp: lehmige Sandböden
Düngemethode: biologisch
Schattentyp: im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung:
Auf der Farm
Anzahl der Varietäten: Mehrere
Erntezeit:
Jul-Feb



Der 19grams Kaffee Adventskalender 2022 für Espresso und Filter

Bloody Good Filter

Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben. 

Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.

Deinen Lieblingskaffee einfach online bestellen.

Nachhaltig angebaut

Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

Weltweiter Versand

Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

Recyclebare Verpackung

Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

Sicher bezahlen

Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

Tolle Weihnachtsgeschenke für Kaffeeliebhaber

  • Versandkostenfrei ab 30€

    Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

  • Kaffee im Abo

    Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

  • Direkt & Fair gehandelt

    Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.