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Sonora Geisha Natural - Costa Rica Filter

Mango, Passionfruit, Honey

The Sonora Geisha is a naturally processed coffee with intense tropical flavours, such as fruity mango and passion fruit, with lingering honey sweetness.

Anbau

Von tollen Farmern mit Liebe angebaut. 100% Arabica Kaffee, reif geerntet und sorgfälitg verarbeitet. Nachhaltig und fair gehandelt.

Verpackung

Unsere Dosen enthalten 50g und sind 100% recyclebar. Kein Mischmaterialien.

Zubereitung

Nimm als Ausgangspunkt für diese Röstung dein bewährtes Rezept, oder hol dir Hilfe in unseren Brew Guides.

19grams Rockstar Sonora Geisha Natural - Costa Rica Filter 250g
19grams Rockstar Sonora Geisha Natural - Costa Rica Filter Vorderseite
19grams Geisha Rarität Kaffee Rückseite

Bloody Good Advent

– Seit 8 Jahren

Zum Kaffee

Mango, Passionfruit, Honey

Süße: Passionfruit
Säure: Fresh, Boozy
Körper:
Smooth

Varietät: Geisha
Verarbeitung: Natural
Erntejahr: 2022
Trockungszeit: 16 days


Zubereitungsbeispiel:
16g coffee, 250g water, brew time 2:30 - 3 mins

Über den Kaffee

A unique Geisha coffee from Hacienda Sonora. The natural processing method makes this coffee particularly exciting, lending it intense tropical notes and turning the flavour up to eleven. We taste a tropical, mango sweetness, with notes of passionfruit, a smooth and syrupy body that gives way to a sweet, honey-like finish that lasts for what feels like hours.

Map Sonora Costa Rica

Über die Farm

The Hacienda Sonora is located in the Central Valley in Costa Rica.

Alberto Guardìa has been growing coffee for over 50 years. His family farm - with the melodious name Hacienda Sonora, is located on the fertile foothills of the famous Poas volcano in Costa Rica's West Valley. It is largely surrounded by untouched virgin forest. The preservation of the rainforest is very important to the Guardìa family. That is why they simply let it grow and in it their coffee plants. The coffee trees ripen excellently under the protective roof of the shady trees: they receive enough moisture to develop optimally. A Pelton turbine powered by the water power of a stream is used as the energy source for the entire finca. This raging, beautiful body of water supplies the entire finca with '100 % green energy'. We have known the Guardìas for a few years now and are happy to have met such an exceptional family that grows unique coffees every year with understanding and love for nature.


Zusammenarbeit:
longstanding direct partnership
Farmer/ Produzent:
Diego Guardìa
Betreiberform:
Family-run farm

Land, Region: Costa Rica, Central Valley
Anbauhöhe:
1300 masl
Bodentyp: Volcanic soil
Düngemethode: organic
Schattentyp: shade grown
Ort der Verarbeitung:
on the farm
Anzahl der Varietäten: more than 20
Erntezeit:
Dec - Feb



  • Kaffeefarmer füllt Kaffeekirschen auf der Hacienda Sonora um
  • Kaffeekirsche an Pflanze

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  • Nachhaltig angebaut

    Von unseren Partnern sorgfältig angebaut und verarbeitet.

  • Weltweiter Versand

    Sicher und zuverlässig mit DHL. Zu dir nach Hause.

  • Recyclebare Verpackung

    Keine Mischmaterialien in unseren Kaffeetüten, daher einfach zu recyclen.

  • Sicher bezahlen

    Wähle aus verscheidenen, sicheren Bezahlmethoden.

  • Versandkostenfrei ab 30€

    Mit DHL einfach, sicher und schnell geliefert. Kostenlos ab 30€ Bestellwert.

  • Kaffee im Abo

    Hol dir deinen Lieblingskaffee im Abo. Einfach und versandkostenfrei* zu dir nach Hause geliefert.

  • Direkt & Fair gehandelt

    Wir legen großen Wert auf langfristige Beziehungen. Mit den Farmern auf Augenhöhe.